smokeonthewater 01/05/2015 23:28
Tino, der Gourmet. Das Gericht ist in der Südhälfte Frankreichs als "terrine aux noix" bekannt und wird dort ebenfalls mit einer süßen Sauce – statt Pflaumenmus – serviert; ich kenne es mit einer extrem süßen Kastaniencreme.LG Dieter
T. Schiffers 01/05/2015 23:22
@ Guido:...die pastete geht NUR mit dem pflaumenmuß...ne runde sache also, grad mitm picon!;-) tinoG Goldbach 01/05/2015 23:19
Also Deine kulinarischen Ausflüge sind schon seltsam!Aber wenn es schmeckt, OK!
Gruß Guido