Praktisch finde ich diesen transportablen Verkaufsstand. Das Fleisch hängt dort zwar bei 32°C, ist aber bestimmt frisch geschlachtet und wird wahrscheinlich auch bei hohen Temperaturen sehr lange gekocht, dann sind die Keime auch beseitigt.
Du zeigst hier wieder ein gutes Beispiel für das Leben der Menschen.
LG Christine
Deine Reise-Impressionen und Beschreibungen sind so interessant...
Fleisch bei 32°C ohne Kühlung .. mich erstaunt es auch immer wieder...
gleichzeitig wird mir klar, wie empfindlich wir in unserem Lebensbereich geworden sind.
Die Sonne verschließt sicher schonmal die Oberfläche des Fleisches....
und die indische Küche verwendet viele scharfe Gewürze..
Außerdem würde es bei uns sicher als BIO-Produkt deklariert werden.
Es ist also viel fortschrittlicher, als es im ersten Moment scheint :)
Fotografisch betrachtet:
Eine interessantes Motiv und eine fühlbar ruhige Szene, farblich ganz wunderbar
Der helle Sand ist ein wenig überbelichtet ( andrerseits vermittelt es auch die starke Sonneneinstrahlung)
Dir ein gemütliches Wochenende
Liebe Grüße
Beate
Eine interessante Aufnahme und eine schöne Doku die ich mir intensiv angeschaut habe. Unter diesen Umständen würde für uns der Genuss der angebotenen Ware sicher nicht
ohne Folgen bleiben. Dort ist man es wohl so gewohnt und auch entsprechend resistent.
LG Evle
bei uns ist dies wohl nicht möglich.. das Fleisch zu anzubieten.. doch dort gehört dies wohl zum ganz normalen Alltag... aus dem Leben in Südindien... ja.. und die beiden Männer warten auf Kundschaft... super hast du diese Szene eingefangen liebe Elfi...
Lieben Gruß
Rike
Gut zeigst du das Leben in Südindien. Ich kenne das mit dem Fleisch aus Tunesien. Mein Fall wäre es nicht, aber wir sind eben in einer anderen Welt groß geworden.
Danke für deine Anmerkung. Das Buch "Hänschen im Blaubeerwald" kenne ich nicht, denn ich bin sozusagen auch in einer anderen Welt groß geworden.
LG Gisela
Ja, das sind ja nun mal ganz andere Welten.
Man kann sich das gar nicht vorstellen das dies
gesundheitlich ok Ist.
Aber sehr wahrscheinlich können sie damit leben.
Toll , daß Du so etwas aufgenommen hast und wir einmal
nachdenken und schätzen lernen wie gut es hier bei uns ist.
Liebe Grüße Dieter
Vermutlich haben die Inder robustere Mägen als wir Europäer ;-)
Ich möchte nicht wissen, wie Fliegen und andere Insekten dort auf den Gescmack gekommen sind, Elfi.
Bei solchem Angebot heißt es gut durchgaren bzw. braten oder heiß räuchern.
Eine für uns etwas ungewöhnliche und etwas befremdliche Straßenszene zeigst du uns hier.
LG Hans-Peter
Tja, wir Westeuropäer sehen hier mangelnde Hygiene (was i c h hier auf den ersten Blick nicht unbedingt sehen und vor allem beurteilen kann), dafür stopfen wir "Zivilisierten" dann lieber viel Chemie und künstliche Lebensmittelzusatzstoffe in uns rein ...
Bleibt die Frage welche Gewohnheiten besser sind ... Außerdem vermute ich, das es mit der Hygiene in westlichen Massenschlachthöfen auch nicht unbedingt besser bestellt ist, aber da das Fleisch in Plastik verpackt in den Supermarkt kommt, wird der Schein gewahrt.
Das Foto finde ich authentisch und zeigt das Leben dort, wie es ist ... ein Dokument.
GVG Gerd
PS: Die lila Wand hält bestimmt die Fliegen fern ... :-)
ich erlaube mir kein Urteil, denn die Menschen dort wissen schon, was sie tun oder auch nicht. Und lustig ist das Warten auf Kunden sicherlich auch nicht
Servus, Wolfgang
Es fasziniert mich immer wieder in diesen Ländern, wie die Lebensmittel und hier gerade Fleisch so einfach in der prallen Sonne hängen. Meist noch von unzähligen Fliegen umschwirrt. Ich würde das nicht mehr kaufen, obwohl das hier noch sehr appetitlich aussieht. :-) Eine klasse Straßenszene und die lila Wand ist der Hammer. :-)
LG Anne
Fotofan9 01/02/2019 15:36
Schön hast Du sie in Szene gesetzt. LG HaraldChristineBAR 01/02/2019 15:23
Praktisch finde ich diesen transportablen Verkaufsstand. Das Fleisch hängt dort zwar bei 32°C, ist aber bestimmt frisch geschlachtet und wird wahrscheinlich auch bei hohen Temperaturen sehr lange gekocht, dann sind die Keime auch beseitigt.Du zeigst hier wieder ein gutes Beispiel für das Leben der Menschen.
LG Christine
Beate Radziejewski 01/02/2019 15:23
Deine Reise-Impressionen und Beschreibungen sind so interessant...Fleisch bei 32°C ohne Kühlung .. mich erstaunt es auch immer wieder...
gleichzeitig wird mir klar, wie empfindlich wir in unserem Lebensbereich geworden sind.
Die Sonne verschließt sicher schonmal die Oberfläche des Fleisches....
und die indische Küche verwendet viele scharfe Gewürze..
Außerdem würde es bei uns sicher als BIO-Produkt deklariert werden.
Es ist also viel fortschrittlicher, als es im ersten Moment scheint :)
Fotografisch betrachtet:
Eine interessantes Motiv und eine fühlbar ruhige Szene, farblich ganz wunderbar
Der helle Sand ist ein wenig überbelichtet ( andrerseits vermittelt es auch die starke Sonneneinstrahlung)
Dir ein gemütliches Wochenende
Liebe Grüße
Beate
staufi 01/02/2019 15:21
Voll aus dem Leben gegriffen, Elfi. Wer da geschockt ist, sollte mehr reisen - und zwar nicht nur in die westlichen Länder.Viele Grüße Erhard
evle 01/02/2019 14:59
Eine interessante Aufnahme und eine schöne Doku die ich mir intensiv angeschaut habe. Unter diesen Umständen würde für uns der Genuss der angebotenen Ware sicher nichtohne Folgen bleiben. Dort ist man es wohl so gewohnt und auch entsprechend resistent.
LG Evle
† Rike Gr. 01/02/2019 14:56
bei uns ist dies wohl nicht möglich.. das Fleisch zu anzubieten.. doch dort gehört dies wohl zum ganz normalen Alltag... aus dem Leben in Südindien... ja.. und die beiden Männer warten auf Kundschaft... super hast du diese Szene eingefangen liebe Elfi...Lieben Gruß
Rike
Gisela Schwede 01/02/2019 14:28
Gut zeigst du das Leben in Südindien. Ich kenne das mit dem Fleisch aus Tunesien. Mein Fall wäre es nicht, aber wir sind eben in einer anderen Welt groß geworden.Danke für deine Anmerkung. Das Buch "Hänschen im Blaubeerwald" kenne ich nicht, denn ich bin sozusagen auch in einer anderen Welt groß geworden.
LG Gisela
dadiet 01/02/2019 14:24
Ja, das sind ja nun mal ganz andere Welten.Man kann sich das gar nicht vorstellen das dies
gesundheitlich ok Ist.
Aber sehr wahrscheinlich können sie damit leben.
Toll , daß Du so etwas aufgenommen hast und wir einmal
nachdenken und schätzen lernen wie gut es hier bei uns ist.
Liebe Grüße Dieter
Hans-Peter Möller 01/02/2019 14:23
Vermutlich haben die Inder robustere Mägen als wir Europäer ;-)Ich möchte nicht wissen, wie Fliegen und andere Insekten dort auf den Gescmack gekommen sind, Elfi.
Bei solchem Angebot heißt es gut durchgaren bzw. braten oder heiß räuchern.
Eine für uns etwas ungewöhnliche und etwas befremdliche Straßenszene zeigst du uns hier.
LG Hans-Peter
Blue Bear Revival 01/02/2019 14:13
Tja, wir Westeuropäer sehen hier mangelnde Hygiene (was i c h hier auf den ersten Blick nicht unbedingt sehen und vor allem beurteilen kann), dafür stopfen wir "Zivilisierten" dann lieber viel Chemie und künstliche Lebensmittelzusatzstoffe in uns rein ...Bleibt die Frage welche Gewohnheiten besser sind ... Außerdem vermute ich, das es mit der Hygiene in westlichen Massenschlachthöfen auch nicht unbedingt besser bestellt ist, aber da das Fleisch in Plastik verpackt in den Supermarkt kommt, wird der Schein gewahrt.
Das Foto finde ich authentisch und zeigt das Leben dort, wie es ist ... ein Dokument.
GVG Gerd
PS: Die lila Wand hält bestimmt die Fliegen fern ... :-)
Markus 4 01/02/2019 14:05
Ein feiner Blick in eine für mich fremde WeltHabedieehre
Markus
Wolfgang Weninger 01/02/2019 14:02
ich erlaube mir kein Urteil, denn die Menschen dort wissen schon, was sie tun oder auch nicht. Und lustig ist das Warten auf Kunden sicherlich auch nichtServus, Wolfgang
Günter7 01/02/2019 13:34
Ich glaube, da würde ich Vegetarier.........LG Günter
Daniela Boehm 01/02/2019 13:33
Ich hoffe die Braten das Fleisch gut durch ! Liebe Grüße Dani.Anne Berger 01/02/2019 13:32
Es fasziniert mich immer wieder in diesen Ländern, wie die Lebensmittel und hier gerade Fleisch so einfach in der prallen Sonne hängen. Meist noch von unzähligen Fliegen umschwirrt. Ich würde das nicht mehr kaufen, obwohl das hier noch sehr appetitlich aussieht. :-) Eine klasse Straßenszene und die lila Wand ist der Hammer. :-)LG Anne