Artgerechte Tierhaltung
Gestern haben wir drei wundervolle Schweinebraten gegrillt. Schnell waren wir uns einig, dass dies für besagte Schweine die artgerechteste Tierhaltung sei. So, immer schön mollig warm, strahlen Sie einen herrlichen Wohlgeruch aus, der in ihrer Umgebung immer wieder für Begeisterung sorgt. Natürlich muss man immer wieder mal nachsehen, ob es ihnen noch gut geht (man sieht hier den fürsorglichen Blick meines Tierpflege-Freundes und Nachbarn Peter sowie die Kontrolle der optimalen Wohlfühltemperatur - gut 2,5 Stunden bei ca 170°). Und dann, wenn das Leben des Schweinebratens seinen Höhepunkt erreicht hat, geht's runter vom Spieß und Gäste erfreuen...
(Je 1 Braten mit Pflaumenfüllung, 1x mit Zwiebel-Mett-Füllung, auf dem zweiten Grill 1x natur/ ungefüllt mmhhhh...)
juergi-p 02/12/2019 1:01
Echt goiler Text zu dem Bild!vg von juergi
Klaus-Meyer 16/01/2019 13:17
Gutes Bild, schöne Beschreibung = Hunger, Neid.Wenn ihr das nächste mal wieder Tierpflege betreibt sag Bescheid.
Gruß Klaus
Wolfgang Schaloske 24/07/2016 10:42
Lecker.lgT. Schiffers 04/12/2014 19:02
...dagegen ist absolut nix einzuwenden...uns sieht ultralägga aus!;-)) tinoWolfgang Schaloske 25/07/2014 16:18
Lecker, hätte ich auch mit gegessen. lgBilderclown 25/07/2014 14:48
@Edgar und Manni:Was auch immer ihr genommen habt, ihr solltet vorsichtig sein mit dem Zeug... ;-)
Edgar B. 25/07/2014 9:02
http://www.youtube.com/watch?v=MEB_do2rd-EIch lache mich jedesmal schlapp.
Edgar B. 25/07/2014 8:48
.....früher war mehr Lametta!@gar
Bilderclown 24/07/2014 14:08
Eintopf und Hühnersuppe grillen wir im Winter ;-)Bilderclown 24/07/2014 10:59
@Edgar: Mitleid mit deinem Magenknurren hätte ich ja... aber die Gäste haben tatsächlich alles weggeputzt (7,5kg plus diverser Beilagen), wobei meine Göttergattin und ich nach Abzug der Gäste gegen Mitternacht die letzten Endstück-Restchen zum Absacker genossen haben.@Manni: Eine Tofu-Version ist leider nicht geplant ;-). Aber wir beschäftigen uns in Bergisch Gladbach (OT Moitzfeld) nicht nur mit Schweinkram. So freuen wir uns heute über gegrillte Rote-Bete-Scheiben, mit einer leichten Öl-Honig Marinade, mild-dezent gepfeffert und grünem Salat. Morgen wird es auf dem Grill geschmortes Paprika-Zwiebel-Gemüse geben, dazu Geflügelschaschlikspieße mit Tomaten und Zwiebeln. Für nächste Woche sind u.a. gefüllte Maxi-Chamignons mit Schafskäse-Kräuterfüllung geplant, dazu gut gekühlter spanischer Weißwein... Hoffentlich dauert der Sommer noch lange an!
Viele Grüße vom Grill- und Bilderclown
Rainer
Edgar B. 23/07/2014 21:17
Das sieht ausgesprochen appetitlich aus.Der Bräunungsgrad scheint perfekt und wenn Du jetzt meinen Magen hören könntest, hätte Dein großes Herz bestimmt Mitleid und eine Scheibe der Köstlichkeit wäre auf einem Teller vor mir.
;-))
GLG
@gar
Friedhelm Frey 23/07/2014 19:16
Der natürliche Lebensraum des Schwein'sist im Magen des Menschen. :-)
Schaut sehr lecker aus.
vg Friedhelm