Blühende Artischocke
Gesundes Gemüse.
Verwandt ist die Artischocke mit der Distel. Eine entfernte Verwandtschaft allerdings, verzichtet sie doch gänzlich auf ein stacheliges Gehabe. Der Namen stammt von den Mauren, denn "al-churchufa" bedeutet "essbare Pflanze". (google)
http://www.ernestopauli.ch/Essen/Kochtips/Artischocke.htm
Ilse Jentzsch 24/07/2007 10:52
Wunderschön sieht diese "gesunde" Blüte aus.LG Ilse
Ernst Harder 24/07/2007 10:41
Eine fantastische Blüte mit schönen Farben.Klasse!
LG Ernst
Christine Matouschek 24/07/2007 10:05
Wunderschön. Gruß Matou