Regresar a la lista
..FIGUGEGL..

..FIGUGEGL..

910 5
0
simba44

simba44


Premium (World), irgendwo und nirgendwo

..FIGUGEGL..

FIGUGEGL...
"Fondue isch guet und git e gueti Luune"
(sagen die Schweizer)
Käsefondue-Grundrezept (für 4 Personen)
Das Caquelon mit einer (oder mehreren) Knoblauchzehen ausreiben und je nach Belieben den Knoblauch im Caquelon lassen. 800 g Fondue mit 4 gestrichenen Teelöffeln Maizena (Maisstärke) vermischen und zusammen mit 3,5 dl Weisswein und einem Teelöffel frischen Zitronensaft unter kräftigen Rühren (eine 8er-Schleife) aufkochen, bis der Käse geschmolzen ist. 1 Gläschen Kirsch(=Schnaps) beigeben, mit Pfeffer und Muskat würzen und sofort servieren. Auf dem Rechaud bei mittlerer Flamme leicht weiterköcheln lassen und mit jedem Brotbrocken umrühren (nicht nur Tunken, umrühren!).
Und wer das Brot verliert...

Comentarios 5

  • Rudolf A.

    Rudolf A. 09/09/2009 21:46

    scheinst ja ein richtiger Fondue Spezalist zu sein :o)
    Schöne Werbetafel !
    lG Rudolf
    Me gusta
  • Peter Erlebach

    Peter Erlebach 09/09/2009 20:46

    diese Kuh juckt es bestimmt nicht.

    Gruß Peter
    Me gusta
  • lulu

    lulu 09/09/2009 16:01

    toll gesehen. im sommer verzichte ich aber gern auf fondue. hingegen gehört diese gemütliche käsetunke im winter (beinahe) zum wöchentlichen speisezettel. es kann sich ja nur um wochen handeln, bis das leckere mahl in froher runde hochwillkommen ist.
    lg - lulu
    Me gusta
  • Valdy

    Valdy 09/09/2009 13:27

    finde die werbung auf der kuh auch sehr kuuhl!!!

    glg Valdy
    Me gusta
  • Wolfgang (Wolf)

    Wolfgang (Wolf) 09/09/2009 12:31

    bekommt einen Stein um den Hals und muss ins Wasser ? :-)))
    Die Kuh als Werbeträger - schon schön anzusehen lg wolf
    Me gusta
Propuesta para la Galería

Etiqueta

kunstfotografie & kultur gemälde & skulpturen skulpturen im freien kunst motive

Más fotos de simba44

Información

Sección Motive: Skulpturen im Freien
Carpeta Kunst
Vistas 910
Publicada
idioma
Licencia