In den Gassen von Kalkutta #3
Der Fleischwascher.
Im Gegensatz zu den meisten anderen Regionen Indiens sind in Westbengalen die Mehrheit der Einwohner keine Vegetarier.
Entsprechend ist die regionale Küche auch mehr fleisch- und fischlastig.
Auf jeden Fall bieten die Gassen von „Old Calcutta“ nicht nur zahlreiche Arbeitsmöglichkeiten, sondern Fotomotive ohne Ende.
Hier ein weiteres Foto aus meiner kleinen Serie:
In China kann man übrigens selbst in den gut entwickelten Küstenmetropolen auch im Jahr 2024 ganz ähnliche Aufnahmen machen, wenn man sich von der Glitzerwelt der Hochhäuser und modernen Shoppingmalls ein wenig entfernt:
Allerdings wirkten dort die hygienischen Bedingungen etwas besser.
Benita Sittner Hace 4 horas
...eine sehr gute Doku...VLG BenitaHerbert Rulf Hace 13 horas
Klasse. So ein erhöhter Standort ist immer gut, kann man doch IN die Töpfe und Behälter sehen was meist unbedingt ein Vorteil für den Fotografen und den Betrachter der Fotos ist. Gut in deinem Foto ist die Diagonale der drei runden Behälter.Die Hygiene mag in den entwickelten Städten der Ostküste Chinas besser als in Kalkutta sein, tief in den abgelegenen Gebieten Yunnans und Guizhous ist das nicht so. Ich habe allerdings den Eindruck dass sich das als Folge der Coronazeit jetzt enorm verbessert hat, es wird wohl mit der allgegenwärtigen Staatsgewalt durchgesetzt ! Die Macht des Kaisers endet eben nicht mehr wie früher an der Dorfhecke.
LG, Herbert
Thomas R Hace 18 horas
Und hier wird sich über krumme Salatgurken gestritten...Eine schöne Dokumentationsreihe...
VG Thomas