Hannes Gensfleisch


Premium (Complete), Europa

Punica granatum

Als wir 1982 unsere erste Türkei-Reise machten,
waren Granatäpfel hierzulande noch relativ unbekannt
und wir wussten kaum mit ihnen umzugehen.

Ihr frisch gepresster Saft, der heute in den Küstenorten
an vielen Ecken auf der Strasse angeboten wird,
kann die vom lieben Onkel Dittmeyer kreierten
Punica-Säfte locker toppen. Allerdings ist er nicht
jedermanns Geschmacks, weil er wie ein guter Bordeaux
den Mundraum leicht samtartig auskleidet.


Bogazkent, Antalya, Türkiye, 21. Dezember 2009

Comentarios 4

  • Murat Kurt 16/01/2010 11:22

    Lecker und klasse gemacht
  • Gisela Schwede 08/01/2010 20:11

    Die Farben sind sehr schön, auch der diagonale Bildaufbau,
    LG Gisela
  • Katharina Noord 08/01/2010 11:10

    Das wuerd ich mir sofort in die Kueche haengen.
    Die Fruechte allerdings gern verspeisen. Die sind lecker besonders mit gutem, tuerkischem Joghurt und Honig....
    lg, Katharina
  • Lucy Trachsel 08/01/2010 9:12

    In gutem Licht präsentiert! Auch das Innenleben eignet sich zur Aufnahme. Habe hier noch etwas aus meinem Archiv hervorgeholt. Nur sieht die Küche nach dem Rüsten wie ein Schlachtfeld aus ;-).
    Granatapfel
    Granatapfel
    Lucy Trachsel