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Tiempo de matanza

La matanza, es un rito secular. Los cerdos se sacrifican de forma típica en una dura jornada, en la que participan parientes, vecinos y amigos. Es ritual, festejo y sustento
de muchas familias del medio rural.
Del cerdo como dice el dicho, se aprovechan hasta los andares, y si en vida contribuye a preservar los encinares, tras el sacrificio, se convierte en el producto más exquisito de esta tierra.

Comentarios 28

  • Twin O Caulin 19/08/2019 23:43

    La foto y los cuchillos son súper afilados. ;-)
    Saludos Twin
  • Brigitte H... 09/03/2017 7:28

    Great szene and Photo..
    lg Brigitte
  • ammerguide 22/02/2017 11:20

    krass, extreme
  • JValentina 23/01/2017 18:01

    Buen documento ..todavia hay pueblos que siguen ese ritual..
    un abrazo
  • Marije Aguillo 21/01/2017 10:34

    Preciosa composición y bonitas texturas. Gran gama de grises.
  • HoGraphy 20/01/2017 13:08

    Good documentary work. Sharp and very close to the subject.
  • ClaireLaira 19/01/2017 18:57

    Très belle présentation en NB, Gelo!
    Amitiés,Claire
  • mohane 18/01/2017 17:00

    superb scene, great one in black & white, nice focus!
  • 18/01/2017 9:30

    Great situation.
    Best black and white.
    Gruss Peter
  • Francisco Toba Vilela 18/01/2017 1:05

    Cierto lo que dices Gelo, Del cerdo se aprovecha todo, la cantidad de hambre que a saciado en este país, aquí en galicia el que no tenia un cerdo tenia dos o tres, y el que no lo tuviese no sabia bien el hambre que pasaría en el invierno, por la cuenta que tenia ya todos se hacían por el verano de comprar uno pequeño y se mataban por este tiempo, esos los que tenían uno los de dos uno en octubre y otro en febrero en los carnavales, y el de tres ese para vender para luego comprar otros tres pequeños y asi todo los años. ahora la matanza no te lo dejan hacer en casa si te pillan te cae una buena, hay que llevarlo al matadero, y ese momento del sacrificio del cerdo se ha perdido, yo tengo algunas fotos de eses tiempos de matanza y esta te ha quedado genial asi con el BN aun se enfatiza mas el poder visual y le da más fuerza saludos.
  • lolita cecilia 18/01/2017 0:20

    Excelente foto-documento de...un "ritual" que prácticamente ha desaparecido de todos los pueblos...
    Un B&N magnífico...
    Saludos.
    Lola
  • rocco di ciommo 17/01/2017 23:10

    praticamente un sacrificio come nei tempi antichi,
    bel reportage
    ciao
  • T. Schiffers 17/01/2017 20:19

    das ist halt s flair vom süden...alles was anders, alles was lockerer...danke fürs zeigen.tino
  • Franz-Joachim Mentel 17/01/2017 18:43

    Hallo Gelo,
    so eine Szene wird man in Deutschland schwerlich finden. Um so interessanter wirkt sie auf mich. Die SW-Umsetzung ist brillant. Großartiges Foto.
    Ich wünsche Dir noch eine gute Woche.
    Gruß Jochen
  • Eduardo Castillo - EDUARDO 5 17/01/2017 17:43

    Impactante su crudeza con perfecto encuadre y edición. Saludos

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