(9) Mein Lieblingsmetzger in Maxhütte ...

(9) Mein Lieblingsmetzger in Maxhütte ...

Eine Art "Schatztruhe" ...
Leberkassemmel gehören zum Feinsten, was in Bayern je erfunden wurde!
Handwerk und Einzelhandel haben's nicht leicht - man sollte die örtlichen Geschäfte aus verschiedensten Gründen unterstützen!
Gerade beim Einkauf von Nahrungsmitteln beugt es der Landflucht und der Flucht in andere Berufe mit nachfolgender Verstädterung und mangelnder Lebensqualität der "Zurückgebliebenen" (Ältere, Leute ohne Führerschein etc.) vor.
Und es dient der Ökologie: saisonal und regional einzukaufen spart teure Importe, verhindert lange Transportwege und ist dadurch auch für die ortsnahen Erzeuger, z. B. die Bauern, von Vorteil.
So, wie es eigentlich früher immer war ...
Wenn jemand etwas kann - was ich von der Metzgerei Sturm ganz sicher behaupten kann - hat er auch verdient, seinen Lebensunterhalt in der gewohnten Umgebung zu bestreiten. Tradition ist eben auch was wert!
Meine Freundin hat schon beim Großvater der jetzigen Ladeninhaber eingekauft!
Auch das ist Heimat - für alle! Dafür braucht man kein Ministerium - die Bevölkerung muß sich nur früh genug fragen, was anders wird, wenn sie sich nicht nach diesen Grundsätzen richtet. Und das, bevor es - wie in vielen Orten - zu spät ist ...

Maxhütte/Opf., 27.2.2018