Campo sembrado de quinoa (provincia de Chimborazo).
La quinoa (no es un cereal aunque tenga semillas) es una planta que se cultiva en los Andes desde hace tres mil años. Era sagrada para los incas. Fue y sigue siendo un alimento básico para las poblaciones de los altiplanos por la calidad de sus proteínas. Cabe añadir que los conquistadores prohibieron su cultivo para imponer cereales "europeos".
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| Sección | Viaje: Ecuador |
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ThomSch 26/11/2012 10:47
me gusta mucho, que colores mas bonitos; yo mismo nunca he visto quinoa durante mis viajes a America LatinaSINA 20/07/2011 9:53
grossartigherliche Farben eine üppige Pracht...
eine tolle Naturaufnahme
lg.Kristine
Irbenika 19/07/2011 23:37
Excellent work! Beautiful colours!David H Thomas 19/07/2011 22:43
lovely image