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DDR-Jägerschnitzel

DDR-Jägerschnitzel

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Roland Hartig


Premium (World), Ribnitz-Damgarten

DDR-Jägerschnitzel

... das wohl bekannteste *DDR-Gericht: Jägerschnitzel mit Nudeln und Tomatensoße. Weder ist es ein Kalb- noch ein Schweineschnitzel, sondern eine panierte Jagdwurst. Dazu wird Rohkostsalat gereicht.
Heute zu Mittag in Ribnitz gegessen. Hab`doch glatt versäumt, davon ein Foto zu machen. Mein Hunger war so groß. ;-)

Hier mal heute im Garten selbst zubereitet:

DDR-Jägerschnitzel im Busch
DDR-Jägerschnitzel im Busch
Roland Hartig

Comentarios 4

  • Jürgen Hanke 10/09/2020 10:25

    Ich dachte immer, die bekanntesten DDR-Gerichte waren Broiler und Ketwurst.
    Aber dank der FC lernt man eben nie aus.
    Und 8,20 € sind ein guter Kurs. Dazu noch zur Abrundung eine Club-Cola und die Ostalgie ist perfekt :-))

    Gruß
    Jürgen
    • Roland Hartig 10/09/2020 12:25

      Jägerschnitzel mit Nudeln und Tomatensoße gibt´s heute besonders in Kitas und Schulen, bestimmt auch bei unseren Brüdern und Schwestern im "Westen". Inzwischen habe ich dort (München) auch die Club-Cola gesichtet.
      Gruß Roland

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      Roland Hartig

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Sección
Carpeta DDR
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Exif

Cámara E-M10 Mark III
Objetivo OLYMPUS M.40-150mm F4.0-5.6 R
Diafragma 4.5
Tiempo de exposición 1/30
Distancia focal 62.0 mm
ISO 320

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