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Dem Wildsaibling wird eingeheizt - Kochen in Grafenwörth

Dem Wildsaibling wird eingeheizt - Kochen in Grafenwörth

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Premium (World), südlich vom Nordpol

Dem Wildsaibling wird eingeheizt - Kochen in Grafenwörth

Vor kurzem war ich in Toni Mörwalds Restaurant Zur Traube.
Kochen und Essen..sehr interessant, sehr lehrreich
Empfehlenswert!
Euer Lucky - Mahlzeit

Lösungsfoto zu:

Grill gut!
Grill gut!
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Comentarios 5

  • Eva Maria Zernig 11/09/2012 22:45

    Das nenne ich Food-Art!
    LG Eva Maria
  • Petit monde 01/09/2012 22:17

    Sieht spannend aus und sehr frisch.
    Dass man einen Fisch auf dem Bauch grillt habe ich bisher auch noch nie gesehen. ;-)
    LG
    Christian.
  • Klaus H.. 29/08/2012 22:41

    Da bekommt man ja gleich Appetit!
    Gut gesehen! Hat es denn geschmeckt?
    Gruß Klaus
  • lucky pictures 29/08/2012 22:16

    @hilde: nach Luft...der wird ja geräuchert...gleich ist der Deckel für eine Stunde zu!
    lg lucky
  • aeschlih 29/08/2012 22:10

    Schnappt der nach Kräuter oder Schnaps zur Verfeinerung :-))
    grüss dich Hilde

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Cámara NIKON D300
Objetivo AF-S DX VR Zoom-Nikkor 18-200mm f/3.5-5.6G IF-ED [II]
Diafragma 4.8
Tiempo de exposición 1/80
Distancia focal 52.0 mm
ISO 250