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| Sección | Natur: Früchte und Beeren |
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Andrea Fries 12/02/2005 22:30
schöner kontrast zwischen den roten äpfeln und den weißen rauhreifästen.vlg andrea
Uwe Henschen 06/02/2005 11:52
hallo M.K.,danke für deinen versuch.
nun weiss ich auch das die äpfel vom
händler auch nicht tiefgefroren sinder,
sondern nur gut gekühlt.
bdd
Thomas Agit 05/02/2005 17:46
Oh ja, die Farben ergeben eine schöne Komposition, das gefällt mir. Auch die Schärfe, die ganau auf den Äpfeln sitzt- Klasse!Danke auch für Deinen Versuch mit den gefrorenen Früchten- wieder was gelernt. ;-)
Hab da auch so einen, der nicht fallen will:
der Apfel fällt nicht...
Thomas AgitlG Thomas
Manfred Kratochwille 02/02/2005 15:35
Hallo Uwe,danke für deine anmerkung. Leider kann ich deine frage , ob man die äpfel nach dem auftauen noch essen kann, vorerst noch nicht beantworten. Ich habe aber soeben einen apfel in den tiefkühlschrank getan, um dich und mich schlauer zu machen. Bericht folgt.
Manfred
Bericht: Nachdem der apfel zwei tage im tiefkühlschrank war, habe ich ihn herausgeholt und bei zimmertemperatur auftauen lassen.
Ergebnis: Der apfel fühlt sich von außen ganz weich an wie ein saftiger bratapfel. Beim aufschneiden zeigt sich, dass das innere eine einzige matsche ist, die nach apfelsaft riecht.
Ich denke, dass beim gefrieren auf grund der volumenausdehnung des eises die zellen geplatzt sind.
Ich jedenfalls esse solche äpfel nicht.
Gruß, manfred
Uwe Henschen 02/02/2005 15:11
hallo M.K.,schöner kontrast:
reife früchte/fortgeschrittenes jahr.
kann man diese äpfel noch essen nach dem auftauen?
bdd
Bärbel7 02/02/2005 7:23
Jetzt können die Früchte nicht mehr weg - sie sind festgefroren. Schön abgelichtet. Gruß bS