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En Pri, en Pra, en Prummetaart... (4)

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Monka Schüll

Premium (Basic), der Nähe von Köln

En Pri, en Pra, en Prummetaart... (4)

... die mache mir hück janz parat,
en bisken suur, en bisken süss,
so schmeckt en Prummetaart
noch besser als Jemöös!"
heißt es in einem Kölschen Lied.
Aber nicht nur in Köln schätzt man den
Pflaumenkuchen,
Zwetschendatschi...
gibts noch andere Namen?

Drei Bleche nimmt mein Ralli jedenfalls an seinem Geburtstag immer mit ins Büro.

Rezept bei (3)

Comentarios 12

Angelika Oetker 28/09/2006 18:01
Diese Aufnahme kann ich mir nun wirklich nicht lange anschauen...;-(((((((. Fehlt nur noch die frisch geschlagene Schlagsahne. Seufz......
LG Angelika
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binweg 12/09/2006 22:51
Es ist jetzt 22:48 - Wieso bekomme ich jetzt Appetit auf Pflaumenkuchen hä?
;-)
LG Rainer
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.Falk Fischer. 12/09/2006 22:18
Super, spricht mich sehr an! Gefällt mir sehr gut.
LG Falk
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Tobias M 12/09/2006 21:51
läckaaaaa!!!! :-)
LG
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Gudrun Raatschen 12/09/2006 20:31
Yummy! Und sofort hat man wieder den Duft von frischem Pflaumenkuchen in der Nase, wenn sich die Tür vom Backofen öffnet ...
LG Gudrun
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Thorsten aus Bonn 12/09/2006 19:23
@Monka
Ich weiß. Wenn man versucht natürliches oder Umgebungslicht zu verwenden, dann "kämpft" man immer mit diesen Tönungen. Wenn es mir passiert nutze ich den Weißabgleich in einem Bearbeitsprogramm. Da ich meist auch keine große Lust zur Bearbeitung habe, nutze ich das Programm "Photofiltre", welches ein einfach zu bedienendes Plug-in dafür hat.

Ich werde mich jetzt wohl auch mal wieder an einen Zwetschgendatschi machen. Mal sehen, was dabei herauskommt. Deine Bilder sind ja Anregung genug.

Gruß
Thorsten
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Stefan Quink 12/09/2006 16:36
Ehrlich gesagt ist mir in dieser Serie die Technik zweitrangig!
Ich habe nun richtig Apetitt bekommen und werde mal sehen, wie ich jetzt an ein Stück Prummetaart mit Schlagsahne kommen werde!
Sehr leckere Serie hast Du hier präsentiert!
Und Danke auch für die Backtipps!
LG
Stefan
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Monka Schüll 12/09/2006 16:03
Lieber Thorsten,
du hast ein gutes Auge, gratuliere!
Das Bild mit dem noch ungebackenen Kuchen ist in meiner Küche unter der Küchenlampe entstanden und die hat ein warmes, gelbes Licht. Das hab ich bei dem Bild nicht so gut wegbekommen wir bei dem mit dem Teig. Und dies Bild hier ist draußen auf der Terrasse gemacht, gegen 8 Uhr morgens, strahlend blauer Himmel, die Sonne kam gerade um die Ecke. Da war natürlich viel blau im Licht. Danke für deine Anregungen! Da werd ich wohl nochmal ran müssen. Aber die Zwetschgenzeit ist ja noch nicht vorbei! Und wenn man so viel backen muss, ist es sehr stressig, zusätzlich noch mit der Kamera zu hantieren. Nächstes Mal backe ich einen Kuchen nur fürs Foto!
Monka

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my impressions 12/09/2006 15:21
Nee bist du gemein!!!!!!
LG Monika
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Thorsten aus Bonn 12/09/2006 13:55
WOW, man du warst ja emsig wie eine Biene :-)
Tolles Bild. Mir gefällt der Bildaufbau hier besonders gut. Wahrscheinlich eher zwangsläufig, aber ich finde die unterschiedliche Form der Bleche trägt hier viel zur Stimmung bei. Das runde Blech, wo sich das Sonnenlicht so toll einfängt und dazu als Gegensatz die eckigen Blech mehr im Schatten.

Habe ich bei deinem anderen Bild die leichte Gelbtönung angesprochen, hier ist es eine leichte Blautönung für mich. Gerade mit dem Sonnenlichtlicht, hätte vielleicht eine wärmere (gelbliche Tönung) besser gewirkt. Das würde die Farben der Pflaumen mehr leuchten lassen. Probier es doch mal aus.

Gruß
Thorsten
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Dieter Geßler 12/09/2006 12:36
Tolle Idee und schön umgesetzt. Würde mir und den Hummelchen jetzt auch schmecken.

VG Dieter
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Heinz Friedrich 12/09/2006 11:44
Also uns am Morgen den Hals so lang zu machen!
Du zeigst uns hier den leckersten Prummetaart und wir bekommen kein Stück mit.
Na gut dann muss ich mir eben einStück bei Merzenich mit Zimt, Zucker und Sahne holen. Ob der Prummetaart aber an Deinen ran kommt??? ;-))))
LG
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