Entengrütze
im Berggarten Hannover-Herrenhausen
Wasserlinsen bestehen meist aus einem oder mehreren „Blättchen“, die luftgefüllte Hohlräume enthalten, mit Hilfe derer sie auf oder knapp unter der Wasseroberfläche frei schwimmen.
Im Volksmund bezeichnet man die Kleine Wasserlinse bzw. Wasserlinsengewächse im Allgemeinen auch als Entengrütze, Entengrün oder Entenflott, da sie Enten und Gänsen, aber auch Fischen als willkommene Nahrungsquelle dient. Ihre Trockensubstanz ist tatsächlich sehr eiweiß- und stärkereich und rohfaserarm. Daher wird/wurde sie sogar als Viehfutter genutzt.
Rainer Switala 08/06/2021 13:17
gut gezeigt das bad in der entengrützeprima info
gruß rainer
Rainer Rauer 07/06/2021 10:39
Sie fühlen sich dort auch sichtlich wohl!LG Rainer
Rolf Fröhling 07/06/2021 9:51
Und ich dachte immer, bei "Entengrütze" handle es sich um die Ausscheidungen der Wasservögel ...Vitória Castelo Santos 06/06/2021 22:14
Sehr gute Aufnahme!LG Vitoria