Es hat geschmeckt..
Hallo Josef Z. Hier schicke ich Dir das Rezept für Auberginen.
Bitte nicht stark salzen, sonst geht der Eigengeschmack verloren.
Gutes Gelingen beim Nachkochen. (Muss heißen, von beiden Seiten)
W.H. Baumann 02/05/2020 19:54
Die hast Du später noch mal als Einzelbild gezeigt. Solcherart zubereitet könnten selbst mir Auberginen schmecken ;-). Klasse mit Rezept gezeigt.VG Werner
hubertusseidank 28/10/2011 9:47
Melanzanischeiben in gleichmässige dicke Scheiben schneiden und salzen. Dann auf Küchenpapier etwa 20 Minuten liegen lassen. Mit Kräuter bestreuen und panieren. (in Paniermehl etwas Parmesan wäre auch möglich!) dann heiß ausbacken. Schmecken hervorragend. Schönes Bild und hat sicher super geschmeckt.Bea Schilling 20/10/2011 21:19
Also das will ich auch mal ausprobieren - danke für diesen Blick in deine Rezeptsammlung! lg:beaSpitzmäuschen 20/10/2011 20:49
Ich glaube, das hätte mir auch geschmeckt!Ich bekomme ständig dasselbe! :-(
LG Spitzmäuschen
† Friedhelm Ohm 20/10/2011 20:00
Und alles ohne Fleisch , so etwas gefällt mir , sollte man mal probieren !Fiddi grüßt zum Donnerstag ...
Charly08 20/10/2011 18:56
Sieht lecker aus, schön,dass es geschmeckt hat.
LG Gudrun
Josef Zenner 20/10/2011 17:53
Vielen Dank, werde es bestimmt nachkochen.Viele liebe Grüße Josef.
Anoli 20/10/2011 17:41
Das sieht oberlecker aus, das probiere ich aus!!LG Ilona
Uta Rg. 20/10/2011 16:11
Hallo Margarete,jetzt weiß ich, was ich mit Auberginen mal ausprobieren werde.. Hört sich gut an. Und sieht toll aus.
DANKE!
LG
Uta
Margot D. 20/10/2011 14:29
das hört sich gut anmuß ich mal probieren
dine rezepte sind immer große klasse
lg margot
xxx 20/10/2011 12:23
.klasse
wir essen sie auch so
mit Speckkartoffelsalat
LG HHB
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my Way 20/10/2011 12:20
so lecker ist das und Deine Bilder dazu - perfekt für ein Kochbuch... solltest Du überlegen, ob Du so ein Projekt nicht mal machst ;-))LG