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Es ist angerichtet...

Es ist angerichtet...

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† Klaus Ender


Premium (World), Bergen a. Rügen

Es ist angerichtet...

Ein Pilzgericht mit seinem typischen feinen Pilzgeruch, mitten im Wald,
ersetzt noch nicht dieses Gericht - zu Hauser serviert - aber das Wasser darf bei diesem Anblick, im Mund ruhig zusammen laufen.
Ich glaube, es ist eine "fette Henne" oder "krause Glucke".
Ich fand in der 1940er Jahren einen solchen Pilz im Wald - er gab uns drei Tage zu essen - er wog eineinhalb Kilo
und stillte unseren Hunger, der selten zu stillen war...

Comentarios 3

  • Rudolf Bindig 12/05/2017 14:46

    Ingo hat schon gewarnt. Das ist definitiv keine "Krause Glucke". Das Foto zeigt kräftige Farben.
    F.G. Rudolf
  • † Klaus Ender 11/05/2017 10:37

    Hallo Ingo!
    Es ist 60 Jahre her - da sieht man mal, wie die Erinnerung trüben kann. Danke für Deinen Hinweis, ich werde ihn beherzigen!
    BesteGrüße! Klaus
  • IngoR 11/05/2017 7:17

    Oh, Vorsicht. Das ist keine krause Glucke oder fette Henne, sondern eine Koralle. Die krause Glucke ist ein vorzüglicher Speisepilz, Korallen (es gibt viele Arten) sind in aller Regel ungenießbar bis giftig. Daher besser die Finger weg von Korallen. Ein schönes Foto so wie deins ist ok - aber nicht hinterher aufessen...:-).
    Viele Grüße, Ingo

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Cámara DMC-GH3
Objetivo ---
Diafragma 7.1
Tiempo de exposición 1/4
Distancia focal 140.0 mm
ISO 200

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