Frühlingsleichtigkeit . . .
. . . die war echt total lecker und leicht . . .Natur-, Wildreis, Dose Pilze (ganze Köpfe).Paprika wie auf dem Bild, eine große Möhre Gehacktes ca. 350g.
Gehacktes anbraten und nach Geschmack Salz Pfeffer dran, wenn das Gehackte fertig ist noch kurz das das Gemüse und halbierten Pilze dazu geben und kurz mit anschmoren, mit Milch ablöschen, fertig . . .
Damit es nicht zu leicht war, hatte ich als Dessert Vanille Pudding vom Dr. mit zwei echten Schoten gemacht und mit Erdbeeren versehen . . . und den dann noch leicht warm reingeschaufelt . . . boa voll lägga!!! :)
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