Gastlichkeit
Zwischen Florenz und Arezzo an der Via di Meliciano liegt der Bio-Bauernhof La Vialla. Der Bauerhof (Fattoria) und das Landgut wurde vor gut 40 Jahren von Piero Lo Franco, einem ehemaligen Unternehmer aus der Textilindustrie, der sich verändern wollte, und seiner Frau gegründet. Auf rund 1000 Hektar Boden wurde hier eine Landwirtschaft mit bio-dynamischer Produktion geschaffen, welches bis heute ein einzigartiges Direktvermarktungsssytem besitzt, in der mittlerweile die drei Söhne von Piero Lo Franco fest integriert sind. La Vialla gehört wohl zu den bekanntesten kulinarischen Adressen der Toskana im deutschsprachigem Raum mit wahrscheinlich über 10000 Adressen in ihrer Kundendatei allein aus Deutschland.
Auf der schön angelegten Fattoria kann man landestypische, selbst hergestellte und angebaute Produkte im Rahmen einer Brotzeit probieren. Über Pesto,Pasta & Co., Olivenöl,Pecorino, Schinken, Wurst, Balsamico und verschiedene Anitpasti gibt es auch Cantuccini oder Pralinen sowie Weiß-Rosé- oder Rotweine und andere lukullische Köstlichkeiten.
Neuerdings wird auch ein Mittagstiisch angeboten.
Über einen schön aufgebauten Katalog, der mit einer eigen kreierten Schreibschrift einherkommt, kann man sich die Waren über den Direktvertrieb bestens verpackt nach Hause schicken lassen.
Wer in der Ecke Urlaub macht, sollte die Fattoria besuchen und sich bei einem bodenständigen Essen, welches in schönem Ambiente in guter Qualität und bei bestem Service mit einem prima Preis/Leistungsverhältnis verwöhnen und überzeugen lassen.
Im Hauptgebäude des landwirtschaftlichen Biobetriebs kann man auch eine mehrgängige Menüabfolge bestellen. Das Essen dort ist wirklich lecker. Hier ein Blick über die schöne Außenfassade.
norma ateca 29/06/2018 17:08
JA!!!! das gefällt mir sehr gut, Liebe Grüßen NormaHans-Joachim Maquet 28/06/2018 8:47
In dem Ambiente lässt es sich gemütlich tafeln.Egal ob mit Freunden in größerer Runde oder
zu zweit am kleinen Tisch - herrlich.
LG Hans-Joachim
redfox-dream-art-photography 28/06/2018 7:28
Das sieht richtig romantisch und heimelig aus.lg, redfox
Wolfgang1694 27/06/2018 22:34
Das hört sich sehr gut an,....Hab es mir mal vorgemerkt.LG Wolfgang
† smokeybaer 27/06/2018 21:44
Ist immer wichtig gr smokeyStropp 27/06/2018 21:10
Wie hübsch und italienisch. Schön.LG Ana
Seelenflügel 27/06/2018 20:58
Ein einladendes Ambiente.LG eve
Vitória Castelo Santos 27/06/2018 19:35
Gefällt mir seeehr!!!LG Vitoria