3.159 34

Karl H


Premium (World), Klosterneuburg

Grammeln

Zum Wein braucht es auch die nötige Begleitung. :-)
(Es gab auch noch Speck, Blunzen und andere ähnlich kalorienarme Speisen ... :-))

Zum Nachkochen:
http://www.gutekueche.at/rezepte/6247/grammel-und-schmalz.html
Martiniloben 2013, Neusiedl/See

Alles vorbereitet ...
Alles vorbereitet ...
Karl H

Comentarios 34

  • Helmut Johann Paseka 18/11/2013 12:32

    . . du lieber Himmel, . . "Schweinegrieben", . . mag gar nicht daran denken, . . auch nicht auf das dabei anfallende Schmalz, natürlich mit Krammelresten, damit es schön knirscht zwischen den Zähnen, . . aus, aufhören, . . ein anderes Lied, . . ;-)
    Herzlichst Helmuit
  • Gabi Eigner 18/11/2013 0:07

    Deftig aber was gutes. Ist mir persönlich fast lieber, als die feinen Sachen. :-)
    LG Gabi
  • Gerlinde Weninger 15/11/2013 21:30

    die hab ich gern in einem anderen leben gegessen!
    Ein Servus von Gerlinde
  • Traude Mika 13/11/2013 16:46

    Uiii, die mag ich auch-
    hast noch welche übrig????
    LG Traude
  • Anne Rudolph 13/11/2013 13:34

    und danach geht man dann auf die Wege und fällt vom Glauben ab:-))))
    lg anne
  • Suze 13/11/2013 7:28

    Grammeln.....noch nie gehört und werde mich gleich mal schlau machen, aber zuvor widme ich mich noch dem Nachtisch :-) vG Suze
  • Inge Striedinger 13/11/2013 0:50

    Zum guten Wein schmeckt auch das .... wir essen ja auch manchmal Fleischnudeln mit Sauerkraut
    LG Inge
  • Marie Laqua 12/11/2013 23:05

    ach ist ja Schwein und kein Müsli :-))
    lg Marie
  • Marie Laqua 12/11/2013 23:03

    bei uns schüttet man Milch drauf , keinen Wein ;-) !

    lg Marie
  • KaPri 12/11/2013 22:49

    namnam... heiß, die grammeln, mit brot zusammengedrückt verzehren... mmmm!
  • Annemarie Quurck 12/11/2013 18:50

    ... so ist der Winterspeck ist gesichert ...)))

    lg annemarie
  • Güni ART 12/11/2013 17:13

    ein bisschen Salz und eine dicke Scheibe frisches Brot dazu hmmmmm
    LG Güni
  • Karl R. H. 12/11/2013 17:04

    bitte noch die knödel damit füllen und sauerkraut dazu !
    servus
  • Brigitte Lucke 12/11/2013 15:37

    Kannte ich auch nicht. Guten Appetit! Brigitte
  • simba44 12/11/2013 15:07

    Wieder was dazugelernt, ich kannte diese Speise bis jetzt nicht.
    LG simba44