Kommen wir nun zu den schönen Dingen rund um den Baikalsee
Beginnen wir mit einer kulinarischen Köstlichkeit, dem Omul, der hier zum Räuchern vorbereitet wird.
Fast vor jedem Haus in Listwjanka steht ein Räucherofen. Omul ist ein Speisefisch, der für die Ernährung und Versorgung der Menschen in Listwjanka von großer Bedeutung ist.
Viele Besucher kommen aus dem etwa 70 km entfernten Irkutsk, um den frisch geräucherten Fisch zu genießen. Somit ist er für die ländliche Bevölkerung zu einer wichtigen Lebensgrundlage geworden.
Der Omul gehört zu den Lachsen und kommt nur im Baikalsee vor.
Werfen wir mal einen Blick ins größte Land der Welt …
Georg Klingsiek
Comentarios
15
Información
| Secciones | Menschen: Streetfotografie mit Menschen Viaje: Sibiria / Sibirien Menschen: Menschen bei der Arbeit |
| Carpeta | Reisen |
| Vistas | 12.954 |
| Publicada | |
| idioma |
|
| Licencia |
Exif
| Cámara | Canon EOS 50D |
| Objetivo | 18 |
| Diafragma | 7.1 |
| Tiempo de exposición | 1/250 |
| Distancia focal | 35.0 mm |
| ISO | 100 |
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Geo
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Bernhard Eichenberger 28/02/2022 23:15
... versöhnlich in den ukrainischen Nationalfarben.LG Bernhard
Vitória Castelo Santos 27/02/2022 22:42
feine Aufnahme!LG Vitoria
Blula 27/02/2022 18:45
Oh, lecker !!!Da möchte ich am liebsten s o f o r t zugreifen !!
LG Ursula
Wolfgang Kaeding 27/02/2022 15:45
Hallo Georg,der dort überall angebotene frisch geräuchterte Fisch ist einfach nur sehr schmackhaft.
Viele Grüße Wolfgang
DieKrause 27/02/2022 11:04
Das Gelb-Blau der Kleidung sticht einem natürlich ins Auge. Die Szene mit den Fischen wirkt authentisch und Deine Erklärung ist verständlich. LG MarlisKerstin Kühn 27/02/2022 10:54
jedes Land hat so seine eigenen kulinarischen Besonderheiten.... sehr gerne probiere ichZina Heg 27/02/2022 10:09
Oh, der bekannte Omul... sehr schön authentisch gezeigt! Theoretisch wäre er geschützt, oder?Ich staunte gerade, wie schnell man sich etwas verinnerlicht: mein erster Gedanke war, dass die Dame die Farben der Ukraine trägt...
LG, Zina