Molino de Antigua
Früher lebten die Einheimischen vom Ertrag ihrer Mühlen. Das Landschaftsbild wurde durch Windmühlen geprägt.
Begünstigt durch den Passatwind - weht fast immer, aus Richtung Nordwesten - mahlten sie gerösteten Weizen und produzierten so Gofio, das damalige Hauptnahrungsmittel. Übrigens wird Gofio heute noch in der traditionellen Küche und in den kulinarischen Gerichten eingesetzt.
Das Bild zeigt nicht die Museumsmühle. Diese Mühle stand etwas abseits.
Mal wieder was aus´m Urlaub! Hab fernweh!
Fuerteventura
01.06.2013
Um konstruktive Anmerkungen , Kritik und / oder Lob wird gebeten . Es ist noch kein Meister vom Himmel gefallen!
Helmut W. Wind 05/12/2013 16:48
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