Puntarelle1
Puntarelle. Bei uns eher unbekannt. In Italien ein durchaus übliches und vielseitig verwendbares Gemüse. Der deutsche Name ist Vulkanspargel. hat einen leicht bitteren Geschmack.
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Puntarelle. Bei uns eher unbekannt. In Italien ein durchaus übliches und vielseitig verwendbares Gemüse. Der deutsche Name ist Vulkanspargel. hat einen leicht bitteren Geschmack.
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