Salinas de Janubio
.
.
.
.
https://www.google.de/maps/@28.9062949,-13.8175652,3875a,20y,40.79t/data=!3m1!1e3
... der Blick vom Parkplatz aus, der Mirador Laguna (Aussichtspunkt) liegt von hier gesehen, links am Rand, (wie der Blick aus Google.maps!)
das Restaurant mit dem Mirador de las Salinas ganz rechts. Sehr freundliche Leute dort, und die Küche ist gut!
Der Betrieb steht seit den Jahren 1895-1896 ...! Das salzhaltige Meerwasser aus der Lagune pumpen sie heute mit e-Pumpen in eine Art "Levada", früher machten das Windmühlen.
Levadas
BGW-photo
Windmühle
BGW-photo
S a l z
BGW-photo
Man kann die leicht treppenartige Anlage der Verdunstungsbecken erkennen. Im Februar ist die Produktion von Meersalz nachvollziehbar nicht existent, da die wärmende Sonne fehlt... etwa 2.000 to pro Jahr stellen sie heute noch im Familienbetrieb her, selbst wenn die ehemaligen Grossverbraucher wie die Fischindustrie, praktisch nichts mehr abnehmen ...
die machen jetzt Tiefkühlung.
....
aber das Salz kann man vor Ort erstehen - das berühmte "Flor de Sal" auch . . . !
für die Liebhaber der feinen Küche ...
http://www.dinnerscout.de/flor-de-sal-aus-den-salinas-de-janubio-lanzarote/
auf dem Schild am Parkplattz:
Construidas a finales del siglo XIX, las salinas de Janubio reunen una serie de valores paisajisticos y ecologicos que, junto a la complejidad y originalidad de su arquitectura, las convierten en uno de los ingenios salineros de mayor interés mundial.
... eine Salzmühle von globalem Interesse ..! Gut so!
Bernd & Ines
* handsfree *
mehr im Ordner "Lanzarote":
carpeta Lanzarote + Madeira
(160)
Lana 1 13/09/2021 23:07
Nun- das hört sich vielversprechend an. Toller Überblick!! Liebe Grüße BrigittaThomas Agit 24/10/2017 16:20
Das Panorama erzeugt einen sehr schönen Überblick, gefällt mir sehr! :-)Mauro Tomassetti 29/02/2016 20:59
Wonderful pano and excellent picture!Regards Mauro
Josef Juchem 29/02/2016 13:52
So ein Pano ergibt doch eine berauschende Übersicht, hab mich gerade auch mal dran probiert.sG Josef
Claudio Micheli 29/02/2016 13:14
...una bella presentazione.Ciao
magic-colors 29/02/2016 11:30
Beeindruckend.Ein klasse Pano.
lg aNette
Rebekka D. 28/02/2016 22:04
interessant und gut in Szene gesetzt mit dem Pano Format ..;o) RebekkaJoachim Irelandeddie 28/02/2016 21:06
Eine sehr gute Aufnahme von der Salina und mit tollen ausführlichen Erklärungen dazu! Durch die Autos hat man einen super Größenvergleich.lg eddie
Kawachi 28/02/2016 20:28
Beeindruckend! Und der Link ist auch nicht schlecht.LG Peter
Ela Ge 28/02/2016 19:56
Gute Arbeit mit interessanten Informationenalicefairy 28/02/2016 19:35
Sieht irre aus.......was ähnliches habe ich in der Türkei mal gesehen,,,,,,,,,so SalzfelderToll gezeigt
Lg Alice
Jürgen Leuffen 28/02/2016 19:11
klasse mit den Becken im Vordergrundgr Jürgen