1.117 3

† Ralf Scholze


Premium (World), Meerbusch

Schneemilch

Die Schnalstaler “Schneamilch” ist eine traditionelle Speise aus dem Vinschgau. Ursprünglich war die Schneemilch ein “arme-Leute” Essen, da die Zutaten fast in jedem Haus zur Verfügung standen. Brotkrümeln, Rosinen, Zucker, Zimt und Sahne fanden sich zu einem nährreichen Dessert das hauptsächlich Sonntags genossen wurde. Inzwischen ist die Schneemilch ein nicht unbekanntes Dessert zum dahinschmelzen.

Comentarios 3

Información

Sección
Carpeta Südtirol
Vistas 1.117
Publicada
idioma
Licencia

Exif

Cámara Canon EOS 5D Mark II
Objetivo Canon 50mm
Diafragma 20
Tiempo de exposición 10
Distancia focal 50.0 mm
ISO 100