Spitzbuben
350 g Mehl
100 g. ger. Mandeln
100 g Zucker
2 Pck Vanillinzucker
250 Butter/Margarine
Den Teig 1/2 cm dick ausrollen und ausstechen.
Bei 140°C ca. 15 Minuten bei Heißluft backen, bei Ober- und Unterhitze ca. 160°C.
Etwa 6 Eßl. Johannisbeergelee oder Pflaumenmus mit 3 Eßl. Zucker in einem Topf kurz aufkochen. Die Plätzchen damit bestreichen und zusammenkleben. Vorher die Oberteile mit Puderzucker bestäuben.
Einfach lecker - Ich backe immer die doppelte Menge ;-)))
Heide G. 23/11/2011 12:28
ja, du musst neue backen, diese sind veraltet. 0der back malfly.high243 31/12/2007 18:22
zum anbeißen...!! klasse foto, schöne komposition.ich glaube das probier ich mal aus, hab auf den ersten blick garnicht gesehen dass das rezept drunter stand:D
liebe grüße, janine
Zdenek Baranek 26/12/2007 11:22
Habe ich gleich für meine Frau abgeschrieben...LG zdenekSiegfried G. und Charlotte G. 17/12/2007 8:51
Danke für das Rezept und das leckere Bild!LG Charlotte
Martina Sch. 13/12/2007 22:46
danke - sieht toll aus und liest sich lecker!lg m.
Timberleys 13/12/2007 14:58
Weist Du was...ich glaub die mach ich nächste Woche!...geht auch super mit den Kids...Danke fürs Rezept!
Klasse Foto!!!!
Liebe Grüße Stefanie
Renate Bonow 12/12/2007 22:20
und wo ist meine hälfte von der doppelten menge?sieht lecker aus. gelungenes table top.
lg renate
Frau M. aus D. an der E. 12/12/2007 20:23
mmmmhhhh lecker. ein foto mit backanleitung, super idee. ich werde dir am montag mein ergebnis mitteilen, danke für das rezept.vg carola
Horst Lang 11/12/2007 13:31
Prima hast sie abgelichtet. Wünsche guten Appetit. Und danke für das Rezept.LG Horst
Gabi M. 11/12/2007 12:46
Ach meno, so bekommt man ja nie die überflüssigen Pfunde weg :-)...ein wirklich sehr leckeres Rezept..LG Gabi
Helga Blüher 11/12/2007 11:19
Bei uns heißen die "Emmiplätzchen". Leider weis ich aber gar nicht so recht warum. Ich habe das einfach so übernommen. :-))Ist aber auch egal wie sie heißen, lecker sind sie auf jeden Fall und so schön wie du sie hier präsentierst, bekomme ich gleich Lust noch welche zu backen. Da ich dieses Jahr noch gar keine Zeit dazu hatte.
LG Helga
Margit -die Bildermacherin 11/12/2007 9:54
Oh, die sehen aber wirklich lecker aus, man müßte in der Zukunft daran arbeiten, das man einfach die Hände ausstrecken kann, und aus dem Bildschirm etwas verkosten könnte... :))) lg M.xxxxxxx. 11/12/2007 7:57
Oh ja, das paßt jetzt grad zu meinem Kaffee. :-)Danke für das leckere Rezept.
lg Katrina
Trautel R. 11/12/2007 7:30
eine gelungene präsentation, vor allem: es steckt an und so werde ich dein rezept heute sogleich einmal ausprobieren.lg trautel
MaggieT. 10/12/2007 22:40
Schöne Präsentation; das Rezept werde ich mir kopieren... Danke!LG, Maggie.