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sehr gut... bin am überlegen, ob ich die Feuchtigkeit am Rand der großen Schale noch etwas mehr in Szene gesetzt hätte (wird ja aktuell durh die beiden Becher etwas verdeckt) und ich bin sicher, daß ein grünes Minzblatt sehr schön als Ergänzung des Desserts ausgesehen hätte... allerdings hätte man dann wieder über das Blau nachdenken müssen...
Das Desser ist superlecker rübergekommen.. irgendwie denke ich aber, daß man das Arrangement noch hätte verbessern können, ohne daß ich allerdings eine konkrete spontane Idee hätte, wie
suuuuuuper nicht wahr? lach ;-)))
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Werner Hammerschmid 29/05/2013 9:59
danke für deine überlegungen, dieses bild ist nur ein auschnitt, das richtige kommt in ein kochbuch,vg
werner
TillTill 29/05/2013 1:33
sehr gut... bin am überlegen, ob ich die Feuchtigkeit am Rand der großen Schale noch etwas mehr in Szene gesetzt hätte (wird ja aktuell durh die beiden Becher etwas verdeckt) und ich bin sicher, daß ein grünes Minzblatt sehr schön als Ergänzung des Desserts ausgesehen hätte... allerdings hätte man dann wieder über das Blau nachdenken müssen...Das Desser ist superlecker rübergekommen.. irgendwie denke ich aber, daß man das Arrangement noch hätte verbessern können, ohne daß ich allerdings eine konkrete spontane Idee hätte, wie
suuuuuuper nicht wahr? lach ;-)))
lg andrea
Juliane Herrmann 07/05/2013 0:50
Lecker - gut aufgenommen!Werner Hammerschmid 06/05/2013 20:42
seit gerne eingeladen :-)vg
werner
Jens Zieglowski 06/05/2013 20:38
Glaube ich muss mal vorbeischauen,bei Dir gbt es ja nur die feinsten Sachen.LG...Jens
Hannes Kirchner 06/05/2013 18:07
toplg hannes