Tortengekruschtel :-)

Tortengekruschtel :-)

*Stolzbin* ;-)

Leider muss ich die Torte verschenken... *heul*... aber ich denke, es springt auch ein Stück für mich ab ;-)



Hier mal das Rezept:

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Cappuccino-Torte

Teig: 350 g fertig gekaufte Zimtsterne, 50 g weiche Butter

Füllung: 650 g Schlagsahne, 2-3 Beutel Gelantine-Fix, 4 EL Zucker, 3 EL lösliches Instant-Espressopulver, 2 Tüten Knusperkugeln "Cappuccino" (Milka)

Verzierung: 2 EL Kakaopulver, Schokoherzen, 1/2 Tüte Knusperkugeln "Latte Macchiato" (Milka)

Eine Springform mit Backpapier auslegen. Zintsterne fein zerkrümeln und die Hälfte der Krümel mit der weichen Butter verkneten. Auf den Boden der Springform verteilen und gleichmäßig andrücken. Im vorgeheizten Backofen 10 Minuten backen (200°). Boden in der Form auskühlen lassen.

Boden aus der Form lösen, auf eine Tortenplatte setzen und einem Tortenring umschließen. Für die Füllung Sahne kurz anschlagen, Gelantine-Fix einrieseln lassen und steif schlagen. Zucker unterschlagen. Sahne in 2 Portionen teilen.

Espresso-Pulver unter die eine Hälfte der Sahne rühren und 1 1/2 Tüten Cappuccino-Knusperkugeln unterheben. Espressosahne auf den Boden streichen und mit den restlichen Zimtsternkrümeln bestreuen. Die zweite Portion Sahne darauf glatt verstreichen. Torte 2 Stunden kalt stellen.

Tortenring lösen, die Torte mit Kakaopulver bestreuen und mit Sahnetupfen, restlichen Knusperkugeln und Schokoherzen verzieren.

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Kalorien? Geschenkt ;-)))