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Vegan grillen

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Heike E. Müller

Premium (Pro), Landkreis Kaiserslautern

Vegan grillen

.... weil auch Tiere ihr Leben lieben :-))

Tomaten-Tofu-Spieß:
500 g Tofu (am Stück)
4 Eßl. Sojasoße
4 Eßl. Distel- od. Rapsöl
2 Eßl. Ketchup
4 Stiele Basilikum
500 g Kirschtomaten
16 Oliven ohne Stein)

Zubereitung:
Tofu in 2,5 x 2,5 cm große Würfel schneiden, Sojasoße mit Öl,
Ketchup und grob gehacktem Basilikum mischen und pürieren.
Tofu darin marinieren und ca. 1 Std. ziehen lassen. Inzwischen
Tomaten waschen, Oliven halbieren. Tofu im Wechsel mit den
Tomaten und Oliven aufspießen.
Nur so lange grillen, bis der Tofu sich bräunt.

Vorbereitungszeit: 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: einfach

Vegetarische und vegane Ernährung steht für mich für einen aufgeklärten Lebensstil, Respekt vor Natur, Tieren und Menschen weltweit und nicht zuletzt für Freude am Essen und Leben.

Comentarios 18

Hannah Elizabeth Tilt 23/03/2013 23:19
Yum! Das sieht lecker aus!
übrigens, ich bin vegetarisch! :-)
LG Hannah
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JeannyL 23/12/2012 6:44
Tofu mag ich auch sehr gerne, gibt es jetzt zu Weihnachten mit Gemüseburger:-)
Danke für das Rezept, wird probiert Heike.
LG Jeanny
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AnnaLena 30/08/2012 14:58
Hej Heike,
das find ich ja echt klasse!
Ich dachte ich schau mal wieder vorbei und dann sehe ich DAS.
Bin selbst Vegetarier und mag doch auch so gerne grillen:-)
Da möchte man am liebsten gleich den eigen Grill nochmal anwerfen, bevor dann wirklich der Herbst kommt.
Und ich wusste gar nicht dass es hier in der FC so viele vegetarisch auf dem Grill mögen. Super, weiter so :-)))

Grüßle
AnnaLena
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Gerd Scheel 24/08/2012 13:19
Moin Heike,gerade die Zeitung studiert und gelesen,
dass heute auf 3sat die Sendung "Fleischlos glücklich"
um 20.15h läuft.
Euch ein ruhiges WE
wünschen
Rena und Gerd.
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seefan 23/08/2012 21:00
servus heike, das kann ich sehr gut umsetzen und aus erfahrung schmeckt gegrilltes gemüse hervorragend.
lg. und weiter so.
gisela

Kalbfleisch
seefan

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Rosenzweig Toni 09/08/2012 13:11
Liebe Heike
Ein leckeres Motiv, das auch Deine Lebenseinstellung zeigt.Ich finde das gut.
Liebe Grüße aus Garmisch
Anton
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HYZARA 04/08/2012 21:22
ja da würd ich auch zugreifen :-))
alles Liebe
HYZARA
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Petit monde 29/07/2012 7:56
Ich finde die Spiesse sind hübsch und liebevoll angerichtet. Sie liegen wohl erst ganz kurz auf dem Grill und sehen dementsprechent kalt aus. Hast du später, als alles schön heiss war, auch noch mal ein Foto gemacht?
Grüße
Christian.
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roadhorse 27/07/2012 23:11
Sieht sehr lecker aus. Schön in Szene gesetzt

VG Michael
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hespasoft 27/07/2012 12:47
Kenne ich von meiner Frau.. auch wenn ich Fleisch mag, hat sie mich mit manchen veganen Ersazprodukten wirklich überzeugt.. insbesondere Gyros-Ersatz,..
Das hier sieht wirklich lecker aus und schmeckt meiner Erfahrung nach auch so..
LG
Andreas
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ilsabeth 27/07/2012 10:00
Vegan ist mir egal: Es sieht richtig gut aus! Hast du noch was übrig für mich? :-) LG ilsabeth
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Austrian WN 27/07/2012 8:36
Da kann ich nur sagen...
Prima> Lecker> Leichter :-)))

Johann Lafers Grillparty
http://www.swr3.de/grillparty/-/id=1438208/iptyxq/index.html

Oder was zum Lachen über Lafer Lichter Lecker !
http://www.youtube.com/watch?v=TSdevPqmVro

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bineke 27/07/2012 8:14
Klasse Aufnahme, sieht lecker aus aber Fleisch wäre mir auch lieber, sorry :-))
LG Bine
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Addi Beck 26/07/2012 23:50
Und wo ist mein Steak?
LG Addi
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Mary.D. 26/07/2012 23:17
Top!!!!!So sieht das bei mir auch aus und es schmeckt so lecker wie es aussieht!
LG Mary
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