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Wasabi

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Klade

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Premium (Complete), Ludwigsburg

Wasabi

Jeder kennt wohl die grüne, scharfe, japanische Paste, die mit Sushi gereicht wird. Es ist eine Rettich-Art, in Japan Wasabi genannt.
Zum Wachsen benötigt diese Pflanze nur steinigen Boden und fließendes, immer frisches Wasser.
Aus der Wurzel des Wasserrettichs wird dann durch Zerreiben die bekannte grüne Paste gewonnen. Die Blätter und Blattstiele sind weniger scharf und werden zu Salaten gereicht.

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asia japan east asia chubu japan - hanami 2013 world

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Información

Sección Viaje: Chubu
Carpeta Japan - Hanami 2013
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Publicada
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Exif

Cámara NIKON D700
Objetivo AF-S Nikkor 70-200mm f/2.8G ED VR II
Diafragma 4.5
Tiempo de exposición 1/250
Distancia focal 200.0 mm
ISO 200