659 4

nobodyno


Premium (World), Balingen

Wilde Möhre

Die Wilde Möhre gehört zu den ältesten Kulturpflanzen und war schon den Bauern der Jungsteinzeit bekannt. Dass die spindelartigen Wurzeln eine enorme Dicke erreichen konnten, hatte man bereits erkannt.

Durch die Kultivierung des Menschen entstand aus der Wilden Möhre ein wichtiges und ausgesprochen gesundes Gemüse. Schon die Wurzeln der Wilden Möhre enthalten schwach basische Mineralstoffe, Zucker und Vitamine (Karotin und Hydrokarotin), die für die menschliche Ernährung wichtig sind. Neben dem Karotin, dem Provitamin des wichtigen Vitamin A, enthalten die Wurzeln der Kulturmöhren außerdem noch die Vitamine C und B.

Comentarios 4

Información

Sección
Carpeta Blumiges u. Grünzeug
Vistas 659
Publicada
idioma
Licencia

Exif

Cámara DMC-FZ18
Objetivo ---
Diafragma 4.5
Tiempo de exposición 1/250
Distancia focal 62.4 mm
ISO 100