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Zeitgeschichte

Foto: KH

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  • Günter K. 13/04/2016 4:44

    die vier Bläser übten damals eine Tätigkeit als Beiköche aus, und traten, als sie in der Küche nicht mehr benötigt wurden, auf. Wolfgang Amadeus Mozart höchstpersönlich prüfte bei der Anstellung von solchen Beiköchen ihre musikalischen Fähigkeiten als Bläser. Der Sage nach soll sich der Leibkoch der Kaiserin Maria Theresia sich durch besonders deftige Speisen beim Unsterblichen erkenntlich gezeigt haben. Urkundliche Nachweise darüber liegen indes nicht vor.