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45 / 2010

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Rüdiger Kautz

Premium (Pro), Bärlin

45 / 2010

Daten: 30 05 10; Matjestage Emden; 1/250; f/2.8; ISO 400; 50 mm FBW.

Gegen 12 Uhr mittags nehmen über 600 Gäste zum Essen an einer langen Tafel Platz.
Der Matjeshering wurde diesmal in vier Variationen auf den Tellern serviert: als Matjesfilet in Preiselbeersoße, als Räuchermatjes, als Bratrollmops und als Heringshappen in einer Dillsauce. Dazu gab es Butter, Schwarzbrot und ein Getränk, alles zu einem Preis von 6,60 €.

Comentarios 29

berlina 18/06/2010 19:05
Da läuft mir als ehemaliger Fischkopp ja das Wasser im Munde zusammen. Schnitt, Belichtung, Farben perfekt.
LG Berlina
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Tuny Hilger 11/06/2010 13:19
ganz toll angerichtet...etwas für Liebhaber.
Ich nehme mal an , dass die Auswahl der Getränke auch so grosszügig war , schliesslich fordern diese Häppchen etwas zum schwimmen .
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Rüdiger Kautz 06/06/2010 20:43
Danke allen für das Interesse.
Das verlinkte Bild gestattet einen Blick auf die Teller.
Gruß Rüdiger

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Zwecke 04/06/2010 22:24
Der Preis ist unglaublich, ch habe so etwas in Emden noch nicht gesehen.
Das Foto wirkt sehr interessant im Aufbau.
LG Horst
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die Wally 04/06/2010 19:03
Von großer Klarheit ist dieses Bild, ein Gaumenschmaus ganz nach meinem Gusto!
HG WALLY
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Lockfee 03/06/2010 23:19
Wirklich ein interessantes Foto, das sieht ja lecker aus. Ich finde es ja Spitze, dass Du es schon zu den Emder Matjestagen geschafft hast. Wir wohnen hier praktisch vor der Tür und waren noch nie da, schon traurig ....
Viele Grüße aus Rastede sendet Dir Lockfee.
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Martina Sch. 03/06/2010 11:04
SUUUPER!
lg m.
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Fred Pechardscheck 02/06/2010 21:12
Lecker!
Scheint ja ein tolles Event zu seim.
Dein Foto davon begeistert. Wenn die nur halb so gut geschmeckt haben...
Gruß Fred
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ReMo-49 01/06/2010 20:49
Ich nehm dann gleich mal 2 Teller. Matjes gehen immer ;-)
Der Bildaufbau ist absolut perfekt. Klasse gemacht.
LG Reiner
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Andreas_Napravnik 01/06/2010 18:27
Klasse Bildwirkung,
Genuss und Spaß zugleich.
LG Andreas
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Klaus Zeddel 01/06/2010 14:56
Das hört sich ja alles sehr lecker an, ich nehme gerne den Bratrollmops. Schön, daß man sich hier einfach bedienen kann, da entfällt das Anstehen.
LG Klaus
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Mary Sch 01/06/2010 14:48
Dein Foto zeigt wohl Matjes als Bratrollmops.
Ich hoffe Du hast wohl gespeist. Mir bleibt nichts
anderes übrig, als Dein gut präsentiertes Foto
von diesem Ereignis zu bewundern. Ich bevorzuge
Matjes einfach mit Zwiebeln und Apfel. Unvermeidlich
ist natürlich Schwarzbrot mit Butter.
LG Mary
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Marianne Th 01/06/2010 14:31
Da bekommt man richtig Appetit; delikat fotografiert !!
LG marianne th
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G D 01/06/2010 12:46
Hier blieb sicher nichts anderes übrig, als zu kosten und nochmals kosten. Sieht lecker aus.
Motivdarstellung gefällt mir.
vg gd
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Dietmar Stegmann 01/06/2010 11:49
Da läßt es einem das Wasser im Mund zusammenlaufen . Schönes Foodfoto.
VG Dietmar
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