Artischocke
Die Artischocke (Cynara cardunculus, Syn. Cynara scolymus) ist eine distelartige, kräftige Kulturpflanze aus der Familie der Korbblütler (Asteraceae). Die Sortengruppe der Artischocken wird wegen ihrer essbaren knospigen Blütenstände angebaut und als Blütengemüse verzehrt. Ebenfalls zu Cynara cardunculus zählt das Blattgemüse Cardy.
Die Artischocke wurde zur Arzneipflanze des Jahres 2003 gekürt.
Die frostempfindliche Artischocke stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum; vom östlichen Mittelmeer (Kilikien) über Persien bis nach Nordafrika, westlich bis Spanien und ebenso auf den Kanarischen Inseln. Erste Berichte über die Artischocke gibt es bei Plinius und Columella, wobei die Zuordnung der dort erwähnten Pflanzen unsicher ist.
Nachdem die Pflanze durch den neapolitanischen Händler Filippo Strozzi Anfang des 15. Jahrhunderts aus Sizilien importiert wurde, trat sie ihren Siegeszug nach Frankreich und Großbritannien an und etwa 400 Jahre später wurde sie auch in den USA eingeführt. Bis zur französischen Revolution war die Artischocke in den Gärten des französischen Landadels ein Zeichen von Reichtum und vornehmer Lebensart.
(Wikipedia)
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als Vorspeise...
LindeA.
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26
Información
| Sección | Natur: Heilpflanzen |
| Carpeta | Pflanzen |
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ALLWO 04/12/2013 18:22
Was für ein herrlicher Anblick .. denn Form und Farbe der Pflanze konmmen in Deinem Foto ganz wunderbar raus -Herzliche Adventsgrüße vom Wolfgang
Fröhlich Agnes 26/06/2012 22:57
sehr schön wie du die Artischockenblüte zeigst...top Schärfe...lg Agnes
Wolfgang Mathias 25/06/2012 10:37
Tolles Bild und Infomaterial dazu !LG
E-Punkt 25/06/2012 9:47
Wirkungsvoll für den Betrachterund sehr gut mit der Schärfe.
LG Elfi
Lothar W. 24/06/2012 18:36
Artischocken sehen in ihrer Blüte doch traumhaft schön aus!!!Du hast sie in einer sehr schönen Perspektive fotografiert.
Das Licht ist ebenso sehr schön.
Klasse gemacht...
LG - Lothar
Bernd Brügging 24/06/2012 10:22
Eine sehr gut angeordnete Komposition, die durch das Licht von unten noch einen besonderen Flair erhält. Klasse!HG
Bernd
Hotzenwäldler 24/06/2012 6:23
Wie immer, zeigt du es auf deine dir ureigene Weise.Mir gefällt es.
Georg
FotoSistaMarina 23/06/2012 23:00
...ohhh ja mal was gaaanz feines!! Wunderbare Aufnahme dieser prachtvollen Blüte! :))Gerlinde Kaltenmeier 23/06/2012 19:07
Sehr schön hast du sie hier präsentiert, und sie ist wirklich ein Genuss.Ich hatte sie vor Jahren einmal in meinem Garten, aber im vergleich zu dieser Grösse, war sie ein Winzlich geworden.
Wochenendgruss
Gerlinde
Ulfert k 23/06/2012 17:38
Sehr schön zeigst Du diese Blüte.Interessante Info dazu.In der Bretagne sah ich riesige Felder mit Artischocken.
lg
ulfert k
Ilse Bartels 23/06/2012 14:54
Liebe Linde,bei mir ist die Artischocke eine Blume für die Vase. Du hast sie sehr gut aufgenommen und ich habe auch noch eine Vase.
LG.ILse
Manfred Schneider 23/06/2012 13:41
Tolle Aufnahme.lg manfred
† Henryk L 23/06/2012 12:12
Sie schmeckt nicht nur... sie ist auch schön!LG Henryk L.
Huetteberg 23/06/2012 12:06
eine wunderbare Aufnahme aus einer tollen PerspektiveLG Bernd
Charly Roggow 23/06/2012 11:50
schöne Aufnahme aber in natura fast noch schöner......LG Charly