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Aubrac-Rinder in der Auvergne

Aubrac-Rinder in der Auvergne

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Premium (World), Berlin

Aubrac-Rinder in der Auvergne

[Frankreich im August 2016]

Entdeckt südlich von Le Puy-en-Velay

Die über 150 Jahre alte robuste Rasse wird ausschließlich im Südosten der Auvergne gehalten.
Sie vereinigt die Merkmale des Maraichine-Rind aus der Loire-Tiefebene und des Braunviehs aus den Alpen.
Diese Kreuzung ist ideal für die feuchten Hochebenen, wo kein Ackerbau möglich ist.
https://de.wikipedia.org/wiki/Aubrac-Rind#/media/Datei:Bovidae_Aubrac_cattle_19-12-2003.jpg

Comentarios 15

  • Brigitte H...

    Brigitte H... 06/03/2021 17:31

    Wunderbares Bild das die Weite der saftigen Weiden
    Diese schönen und kräftigen  Rinder sind wir Oktober im Herault
    begegnet..Sind wirklich schön und wohl auch robust..
    lg Brigitte
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    • smokeonthewater

      smokeonthewater 06/03/2021 18:15

      Das Hérault ist nicht so weit weg.
      LG Dieter
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    • Brigitte H...

      Brigitte H... 06/03/2021 18:31

      Ich bin mir auch nicht sicher ob wir durch ein angrenzendes Departement  gekommen sind.. muss nochmal auf der Karte schauen..Sind über
      Lamalou-les-Bains  und dann später über einen Pass gefahren.. Tolle Landschaft mit Kastanienwäldern..
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    • smokeonthewater

      smokeonthewater 06/03/2021 19:27

      Bad Lamalou ist in der Montagne Noire, Land der Tempelritter, am Südrand des Zentralmassivs und Nordrand des Hérault. Ja, da werden Kastanien zu so was wie Nutella verarbeitet.
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  • Andreas E.S.

    Andreas E.S. 04/03/2021 21:26

    Duiese Rasse kenne ich noch nicht. Werde sie aber googeln.  Gottseidank gibt es auch glückliche Kühe, die nicht  vom Menschen abhängen. Bei uns gibt es leider viele Pferdeweiden, die so zerfurcht und abgefressen sind, als ob sie frisch umgepflügt wären. Die Pferde haben wohl in ihrem Hunger die Wurzeln vom Gras aufgefressen.
    LG  Andreas
    1 respuesta Me gusta
  • Dorothee 9

    Dorothee 9 02/03/2021 15:35

    sieht aus, als würden sie von ihrem Cowboy, Rinderbauer oder wie sie hier heißen, gerufen werden, fast alle trotten nach links
    1 respuesta Me gusta
  • Frank ZimmermannBB

    Frank ZimmermannBB 01/03/2021 7:51

    Ich kenne sie auch aus den Cevennen, die Bullen sind wirklich beeindruckend, wohl die größten überhaupt nach ihrem "Stammvater", dem Wisent. In Florac haben wir mal "Daube" von denen gegessen, oberlecker! Seitdem mache ich einen solchen traditionellen Fleischtopf nach dortigem Rezept immer mal wieder, allerdings leider nicht mit Aubrac.
    Beste Grüße
    Frank
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    • smokeonthewater

      smokeonthewater 01/03/2021 18:35

      Das sind noch unverfälschte Züchtungen. Muskeln und rotes Fleisch statt Fett, und einen hohen Milchertrag bringen sie auch.
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  • anne47

    anne47 28/02/2021 20:20

    Die sind wohl auch sich selbst überlassen. Gibt es jetzt auch in der Oberpfalz
    https://www.youtube.com/watch?v=DsopuCOBUf8
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    • smokeonthewater

      smokeonthewater 28/02/2021 23:48

      Die sind schon elektrisch eingezäunt, sonst sind sie fort. :-)

      Vielen Dank für das Video. Dieser bayerische Bauer wird bestimmt noch Freude an dieser Entscheidung haben. Kann man immer wieder erleben, dass besonders gut geeignete Rassen von ambitionierten Bauern oder Hobbyzüchtern wie Dieter "Max" Moor (ARD ttt) in entsprechenden Weidelandschaften angesiedelt werden. 
      Hier noch ein GEO-Video über das Aubrac: https://youtu.be/FKXxagKURQM (Ich will gleich wieder hin!)
      LG Dieter
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    • anne47

      anne47 01/03/2021 0:17

      das sind wirklich schöne Tiere. Dort dürfte es jetzt noch ziemlich kalt sein
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    • smokeonthewater

      smokeonthewater 01/03/2021 0:36

      Ja, diese Hochebene lag schätzungsweise 1000 m hoch.
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  • homwico

    homwico 28/02/2021 17:48

    Haben schöne Weidegründe.
    LG homwico
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