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Bärlauchpesto

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GelaN

Premium (Pro), Leipzig

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Bärlauchpesto

vorher in den Wald gehen, Bärlauch holen

Spagetti al dente kochen
Bärlauch mit gerösteten Pinienkernen, Salz, Olivenöl,Parmesan,grünen Pfeffer im Mörser zu Pesto stossen, alles auf die Nudeln und obendrüber frischen Parmesan reiben.

Comentarios 6

Susanne emm punkt 06/03/2011 0:05
hmmmm, das sieht auch sehr lecker aus! Ich nehm gleich nochmal einen virtuellen zweiten Löffel Pesto auf meine Spaghetti ...
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propolis 06/09/2010 12:30
...nachher ist zu spät und ungünstig :o)) Schönes Foto. VLG Propolis
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Harald Klinge 31/08/2010 14:58
und was ist wenn die Dinger nicht aldente sind?

ach ich weiß, dann löst sich der Grüne aus dem Olivenöl und die, oder der, Käse verklumpt mit den Pinienkernen, gelle :-}
wünsch trotzdem guten Appetit.
lg h

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Roana 31/08/2010 13:39
Ja dann Mahlzeit!
LG Ro
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Claire Werk 30/08/2010 21:47
Nu hau mal ordentlich druff, soll ja schmecken :-))
LG Claire
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Hera K. 30/08/2010 20:31
Hmmmm, einfach und lecker.
LG Jutta
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