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Bon Appetit!

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BeSus

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Bon Appetit!

Wo sonst findet man so viele köstliche Käsesorten wie in Frankreich (hier ein Käseladen in Paris)

Comentarios 7

Simbelmyne 27/08/2024 13:41
„Wie soll ich ein Land regieren, in dem es mehr Käsesorten als Tage im Jahr gibt?“
?Charles de Gaulle
- https://gutezitate.com/zitat/257661

hmm, einfach hinsetzen mit einer oder mehreren flaschen trockenem rouge, einem messer und mindestens einem baguette traditionelle, viel zeit und sich von oben links nach unten rechts durchprobieren...
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- BeSus 27/08/2024 16:07
  Na, du hast es ja gut, wohnst gleich um die Ecke von Frankreich. Ein wirklich gutes Baguette kriegst du in Hessen einfach nicht, ausgezeichneten Käse eher selten, aber zum Glück gibt es in Darmstadt wenigstens gut sortierte Weinläden.
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- Simbelmyne 27/08/2024 17:08
  das baguette artisanal (keine industrieware) kann ich sonntags morgens fussläufig in frankreich holen (etwa 300m), wir wohnen zwar am arsch der welt, aber das hat auch vorteile... aber dafür habt ihr die faszinierende mathildenhöhe!
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- BeSus 27/08/2024 17:19
  Aber der Käseladen dort hat mittlerweile geschlossen :) Wir waren vor über 30 Jahren öfters auf der Ile'Oleron, seitdem liebe ich die Austern und den Fisch und die Langustinen und..und..und... Das Angebot an kulturellen Veranstaltungen war eher begrenzt, aber wir haben es kulinarisch locker kompensieren können! Genieße weiterhin dein Baguette artisanal...
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Anne Berger 02/06/2020 13:14
Die Auswahl ist riesig. Dein Ausschnitt sehr ansprechend. Ich denke mir, das war nicht einfach, hier einen Schnitt zu finden.
LG Anne
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- BeSus 02/06/2020 13:42
  Du, ich erinnere mich, dass ich mir damals über den Ausschnitt weniger Gedanken machte als darüber, welchen Käse wir denn nun nehmen wollen! Gruß, Bernd
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- Anne Berger 02/06/2020 13:54
  In live davor, wären das auch eher meine Gedanken gewesen. :-)
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