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Caldeira

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Dirk S. BE

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Caldeira

Caldeira de Pero Botelho am Lagoa das Furnas. Hier kocht das Wasser an der Oberfläche. In der Nähe wird cozido, ein Eintopf, in heißen Erdlöchern gekocht. Der Eintopf, der ca. sechs Stunden in den vorbereiteten Erdlöchern kocht, ist deftig und lecker.

Comentarios 2

  • Ursula Theißen

    Ursula Theißen 03/09/2011 18:29

    Den wollte ich unbedingt probieren, aber das hat nun bei mir nicht geklappt. Du siehst: ich muss auch wieder hin :)))
    LG Ursula
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  • UlrikeS

    UlrikeS 03/09/2011 18:23

    Hi, ich war auch in diesem Jahr auf den Azoren und habe Cozido gegessen.
    Schönes Foto.
    Azoren
    Azoren
     UlrikeS

    VG Ulrike
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landschaft vulkanlandschaften natur

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Sección Natur: Vulkanlandschaften
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Cámara NIKON D40
Objetivo AF-S DX Zoom-Nikkor 18-55mm f/3.5-5.6G ED II
Diafragma 10
Tiempo de exposición 1/400
Distancia focal 45.0 mm
ISO 200