Cavolo Toscano detto anche "Cavolo Nero"
CROSTONE TOSCANO DI CAVOLO NERO
Ricetta:
Bollire le foglie del Cavolo Nero.
Servire in tavola direttamente la pentola fumante.
Fetta di pane toscano sciocco e abbrustolito.
Aggiungere un filo d'olio d'oliva extravergine (spremitura a freddo) sul pane.
Aggiungere le foglie di Cavolo grondanti dell'acqua di bollitura.
Sale e pepe nero.
Ancora un filo d'olio estravergine.
Buon appetito!
Información
| Sección | Soggetti: Dettagli e particolari |
| Vistas | 2.557 |
| Publicada | |
| idioma |
|
| Licencia |
Exif
| Cámara | DSC-H9 |
| Objetivo | --- |
| Diafragma | 3.5 |
| Tiempo de exposición | 1/40 |
| Distancia focal | 20.8 mm |
| ISO | 400 |
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