Cittá Sotterranea

Cittá Sotterranea

Ein schon feste Institution in der Via Di Gracciano Nel Corso 82 ist die Cittá Sotterranea des Unternehmens Ercolani. Seit 1940 werden in Familientradition in den Weinbergen um Montepulciano auf 14 Hektar verschiedene Weine und vor allem die Trauben für den Vino Nobile di Montepulciano angebaut. Auf 6 Hektar Fläche findet der Olivenbaumanbau zur Gewinnung von kaltgepresstem Olivenöl statt. Und Tartufo (Trüffel) kann man bei einer Tartufaie (Trüffelsuche) suchen und erstehen. Die Produkte werden in der Verkaufsstelle in Montepulciano zum Kauf angeboten.
Einzigartig sind hierbei die Kellergewölbe unterhalb der Paläste Tarugi, Avignonesi, Del Pecora und Batignani zu denen man Zutritt über die Verkaufsräume hat. Durch diese „unterirdischen Stadt“, italienisch Cittá Sotterranea, daher auch der Name der Geschäftsräume, werden Führungen angeboten, bei denen die Besucher die Arbeit der Winzer und des Weinanbaus kennenlernen können. In den Katakomben der Keller lagern und reifen in alten Eichenfässern die Weine des Unternehmens. Anhand von drei kleinen Museen bekommt man die Geschichte der Region lebendig dargestellt. Auch Verkostungen, eine kleine kostenlose Probe bekommt man nach der Kellerbesichtigung, werden angeboten. Eine feine Sache, was wir allerdings leider aus zeitlichen Gründen nicht wahrgenommen haben. Ein Grund, Montepulciano noch einmal zu besuchen.
Betrachtet man die Außendekoration, bekommt man eine Vorstellung, was einen im Inneren erwartet.