Regresar a la lista

Das Judasohr

1.667 8

Ballo..

Premium (World), Neubrandenburg

Das Judasohr

Vom Spätsommer bis in den Frühling hinein wächst das Judasohr, auch Holunderschwamm genannt, bei uns.
Vor allem an Holunder, aber auch an Buchen und Weiden, ist diese Pilzart anzutreffen.
Die Fruchtkörper sind schüsselförmig, ähnlich einer Ohrmuschel geformt und gallertartig-elastisch. Trocken sind sie hart und zerbrechlich, bei
Durchnäßung werden sie wieder gallertartig. Der Pilz wächst häufig in Gruppen und ist eßbar.

Comentarios 8

H STi 28/02/2010 14:54
Ein Klasse Bild!
Me gusta
Sonja Haase 05/12/2009 15:54
Ich habe sie im letzten Jahr abgelichtet... Dieses Jahr leider verpasst und nun sind sie schon ganz schwarz, die Judasohren. Schöne Collage von den interessanten Pilzen. Viele Grüße, Sonja.
Me gusta
Ballo.. 01/12/2009 22:11
Hallo Gerhard, ich habe diesen Pilz auch noch nicht gegessen (sollte ich wohl mal!).
Er wird vor allem in der asiatischen Küche bei der Bereitung von Salaten verwendet. Er läßt sich gut trocknen und wird durch Wässern schnell wieder "lebendig".
Gruß Jürgen
Me gusta
100 Jahre GerhARTd 01/12/2009 19:30
tolle collage,ich kenn diesen pilz auch,lass ihn aber stehen,gegessen habe ich ihn noch nicht...gruß gerhard.
Me gusta
Klaus Sanwald 30/11/2009 7:43
Mir gefällt die Collage auch sehr gut.
LG Klaus
Me gusta
Ballo.. 28/11/2009 11:50
Hallo Harald Andres, Danke für die kritische Bemerkung wegen Überschärfung. Die Oberfläche der Pilze war nunmal so grießelig-weiß in natura. Verstärkt wurde dies allerdings hier und beim feuchten Moos durch den Einsatz des Blitzes. Die Schärfe ist allerdings beim Verkleinern des Bildes entstanden.
(Hätte ein wenig 'bügeln' können!?)
Gruß Balloff
Me gusta
Harald Andres Schmid 28/11/2009 10:35
Schön gemacht!
Ein Bisschen weniger Schärfen ließe die Pilze noch natürlicher aussehen.
Die Überschärfung zeigt sich in der grießelig-weißen Wirkung vor allem der Moosspitzen und auf der Oberfläche der Hüte.
Gruß, Harald Andres
Me gusta
Kaplan Ekkehard 28/11/2009 7:16
Sehr gelungene Collage von dir, mit den Pilzen
Gruss Ekke.
Me gusta