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Das Küchenkabinett

Das Küchenkabinett

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propolis


Premium (World), Berlin-Halensee

Das Küchenkabinett

Berlin. 16.09.2009. Wilhelmstraße.

Die Spitzengastronomie hat die Wirtschaftskrise ebenfalls zu spüen bekommen. Der Grund ist, daß die ins Trudeln geratenen Firmen, Kanzleien,Praxen und Mittelständler heutzutage kaum noch ihre Geschäfts- und Anbahnungsgespräche in den Freßtempeln mit den großen Namen führen.

Laut den Verbänden war das erste Halbjahr 2009 hinsichtlich der Umsätze das Schlechteste seit 2003.

Daß da wohl einiges dran ist, war am gestrigen Tage im "Margaux" an der Ecke Unter den Linden und Wilhelmstraße http://www.margaux-berlin.de/ zu sehen. Die meisten Tische des edel ausgestatteten und indirekt angenehm ausgeleuchteten Hauses blieben leer und auch in der von außen sichtbaren Küche war nicht viel los.

Als jemand, der sich noch nie in einer profesionellen Küche herumgetrieben hat, war überraschend, wie aufgeräumt es dort aussah.

Aber Besuche vom Gesundheitsamt dürften solche Betriebe ja eher scheuen als die Eckkneipen und "Gutbürgerlichen".

http://www.youtube.com/watch?v=uE3WEHzmzng

Lumix DMC-TZ 5 black ( BEA Adobe PSE 6)

Comentarios 7

  • PPJo 02/10/2009 13:36

    Schöne Aufnahme... faszinierend...
    Da würde ich gerne mal das Histogramm sehen...
    Schwarz? Nö...
    Blau? Nö...
    Grün? Nö...
    Rot? Naja, etwas...
    Gold? Jaaaahhh!!!
    Weiss? Ja, n' bißchen...
  • AnJa Fi 18/09/2009 22:52

    in so ner schönen Küche mag man gar nix schmutzig machen! ;o)
  • † Ushie Farkas 18/09/2009 0:35

    KOMPLIMENT, Ralf !! TOP DOKU ! Salut Ushie
  • † Monika Jennrich 17/09/2009 23:03

    .. gute Aufnahme!!!
    Habe gleich versucht zu erkennen, ob was dabei ist was ich mag ...
    ... klappt leider nicht ;-)
    Lieben Gruß Monika.
  • Maschka Tanja 17/09/2009 18:37

    Eine schöne große helle Küche...das hat schon was.
    Natürlich nur mit dem Chefkoch :-)
    LG tanja
  • my Way 17/09/2009 13:06

    sehr schöne Location, gut sortiert - sicher ein etwas besseres Restaurant !
  • Peter Groth 17/09/2009 11:42

    klasse Location, sehr schöne Bildaufteilung. Für meinen Geschmack fehlt etwas Kontrast, besonders im Vordergrund. Ich weiss, wie schwierig das Leuchtstoffröhrenlicht ist. Ansonsten gefällt mir da Bild gut.
    Peter