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Der Festtagsbraten ...

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Folker Winkelmann

Free Account, Bremen

Der Festtagsbraten ...

... dazu empfehle ich einen zur Jahreszeit passenden, Vitamin A reichen und herzhaften Endivien Salat.

Zubereitungszeit: 20min.

Also: nicht tagelang in der Küche stehen, nein, zum Fest endlich wieder mehr Zeit für Partnerschaft und Familie haben !

_ _ _

http://www.tim-maelzer.info/rezepte/salate-und-gemuese/2012/02/endiviensalat/

Comentarios 14

Michael Farnschläder 02/01/2013 13:15
...gut, dass wir das jetzt wieder hinter uns haben ;_))
LG Michael
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Frederick Mann 23/12/2012 19:56

I've had a hot hunger for salad this week
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fotograph1956 23/12/2012 14:51
Ich wünsche dir viel Zeit für die Familie und Besinnlichkeit all über all!
lg andreas
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Manfred Bleyer 23/12/2012 10:48
1/2 Meter Bratwurst...? Wie wird die denn gegessen ? Längs oder quer ? Mit abgespreiztem Finger ? Dazu einen Plastebecher achselgewärmten Prosecco ? Fragen über Fragen.. Folker...Du machst es mir nicht leicht... :-))

Also im Zweifel nicht bestellen..Blamagegefahr droht.... es könnte auch Fett auf auf die teuren Gucci-Schühchen tropfen...neee.....Butzi, Butzi.... schrecklich....lass uns weitergehen......

Folker, lass es Dir schmecken, der Ranzen muss spannen... :-))

Einen schönen 4.Advent wünscht Dir und Deiner Familie

Manfred
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Gunther Gäde 22/12/2012 21:54
das wär bei uns in einer halbitalienischen Familie
auch mal ne echte Alternative zu Ravioli, Zampone,
Rotwein und Panna cotta.

Guten Appetit auf jeden Fall !
GG
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don ricchilino 22/12/2012 20:51
dann bestell ich schon mal 2 davon...
köstlich*
vlg
don
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Mike Schwemm 22/12/2012 20:37
+++ Angenehme Feiertage, ob mit oder ohne Wurst!

vgv, Mike
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Fio 22/12/2012 20:04
Folker, das war ganz simpel.

Den Endivien gut waschen, in feine Streifen schneiden und mit einer Soße aus ganz fein geschnittenen Zwiebel, Essig, Öl, Salz, eine Prise Zucker und ... das ist jetzt das Besondere, eine zerdrückte Pellkartoffeln anrichten. Ein bisschen in der Soße ziehen lassen, bevor er unter die Stampfkartoffeln kommt, schadet nicht ... :-)
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Die Waldvenus 22/12/2012 19:00
..das hört sich lecker an, eben hat er Spitzkohl mit Orangen gekocht- ein Versuch ist auch das wert!
LG Bärbel- endlich mit Freizeit!
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Folker Winkelmann 22/12/2012 19:00
@Gaby: magst Du das Rezept mal verraten wie dann vorher der Salat zubereitet war?
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Suchbild 22/12/2012 18:55
Genau, ein Schnell-Imbiss reicht als Festtagsschmaus!
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Fio 22/12/2012 18:51
Ich liebe Endiviensalat ...
Meine Oma hat uns den immer mit einem Berg Stampfkartoffeln gemacht. Das wurde alles ganz ordinär untereinander gematsch und war sooooooo lecker ... =))

Zeit zu haben, ist heute ein kostbares Gut welches man nicht unterschätzen sollte.

Liebe Grüße
Gaby
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Folker Winkelmann 22/12/2012 18:43
... passt ! ;-)))
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JOchen G. 22/12/2012 18:38
In Düsseldorf gibt's die (angeblich) mit Blattgold.
Aber ohne Curry.
Passt doch!
Oder?
JOchen
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