Der Frankfurter Kultkoch Mirko Reeh (2)
Der Mann mit ausgeprägtem hessischen Mutterwitz bereitete auf dem ambiente-Messestand von Jupiter hessische Gerichte zu.
Handkäs mit Olivenöl, Grüne Soße und Salat – unter Verwendung der Jupiter-Küchenmaschine MyCook.
http://www.jupiter-gmbh.de/produkte/all-in-one-kuechenmaschinen/
Seine Kochshow hörte sich so an:
"Wo habbe mir die Bescherscher zum Prowiere?" (Wo haben Sie die Verkostungsbecher stehen?)
"Die Rezept könnt ihr als in den Hefterscher hier nachlese." (Die Rezepte können Sie diesen Prospekten entnehmen.)
"Un, krischd mer's nunner?" (Und, wie schmeckt es?)
http://www.frankfurter-koepfe.de/koepfe/Mirko_Reeh/ http://www.mirko-reeh.com/
Foto-Nomade 25/02/2014 12:40
Nicht nur Pfeffer an den Gerichten,auch im Temperament reichlich vorhanden.
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Danke zu
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Andreas E.S. 23/02/2014 11:40
Herrlich, deine Reportage von der Vorführung. Erfreulich, dass inzwischen auch Dialekte wieder gesprochen werden dürfen. Der Mann hat Temperament.LG Andreas
Dorothee 9 23/02/2014 10:13
Einst im Hesseland wohnend hätte ich den Text auch ohne Übersetzung verschtanne....Fröhlicher Koch und Frankfurter Grüne Soße eine gute Verbindung!