Die Kornblume
Gartenbesucher
Kornblumen sind einjährig und zweigeschlechtlich. Sie erreichen Wuchshöhen zwischen 40 und 90 cm, je nach Standortbeschaffenheit. Mit ihren schlanken und teils spindelförmigen Wurzeln gelangt sie meist bis zu 30 cm tief in den Boden.
Die Blätter der Kornblume unterscheiden sich von unten nach oben. Die bodennahen Blätter sind in der Regel größer als die in Richtung Pflanzenspitze. Im oberen Bereich sind die Blätter meist schmal, lanzettlich und meist ganzrandig, während die unteren Blätter eingeschnitten bis leicht gesägt sind. Kornblumenblätter haben eine auffällige Blattbehaarung, die sich flaumig anfühlt.
Die schmalen oberen Blätter der Kornblume
Typische lanzettliche und schmale Blätter der Kornblume (Centaurea cyanus)
Die Blütezeit der Kornblume ist in der freien Natur meist zwischen Ende Mai bis Mitte September zu erwarten. Dort bildet die Wildform der Pflanze blaue bis leicht violette Blüten aus. Da die Kornblume zu den Korbblütlern gehört, sind die Blütenstände entsprechend körbchenförmig und bestehen meist aus etwa 30 so genannten Röhrenblüten (Scheibenblüten). Im Zentrum der Blüte befinden sich die meist deutlich violett gefärbten Hüllblätter. Einige Zuchtformen und in seltenen Fällen auch einige Wildformen können auch rosa bis weiß gefärbte Blütenkörbe aufweisen.
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