Ein Pilzpärchen
Das sollen Schopf- oder auch Faltentintlinge sein sagt mein Buch. Auch sollen die Fruchtkörper essbarer sein, als sie aussehen. Guten Appetit !
Ein Pilzpärchen
Das sollen Schopf- oder auch Faltentintlinge sein sagt mein Buch. Auch sollen die Fruchtkörper essbarer sein, als sie aussehen. Guten Appetit !
Chrissie 07/03/2009 9:46
Und die sind soooo lecker- nur trocken abgerieben, in der Pfanne mit etwas Butter und Knoblauch braten- GÖTTLICH. Ach ja, und nun noch zum eigentlichen: Schönes Bild:-)Morgain Le Fey 25/10/2008 12:11
Schopftintling ist richtig - Faltentintlinge sehen anders aus. Essbar sind die Schopftintlinge nur, wenn der Fruchtkörper noch keinen schwarzen Rand hat - links der ist also o.k. und rechts den kannst Du aus kulinarischer Sicht vergessen. ;-)Gruß Andreas