Enoteca Toscana

Enoteca Toscana

Die beiden ersten Ausflüge führen uns in die kleinen Orte Radda und Greve.

Der kleine Ort Radda in Chianti ist mit seinem mittelalterlichen Kern einer der attraktivsten Weinorte des Chianti Classico. Die zentrale Piazza Ferrucci, verwinkelte Gassen und Durchgänge verleihen der hoch gelegenen Ortschaft ursprüngliches Flair. Radda hat, Stand Ende 2016,knapp 1600 Einwohner und gehört zur Provinz Siena in der toskanischen Region.
Seit 1415 gilt Radda in Chianti als Hauptsitz der historischen Lega del Chianti und entwickelte sich zu einem bekannten Weinbauzentrum. Die auf den Hügeln der Umgebung gepflanzten Trauben werden von Winzern in und um Radda zu Weinen mit besonderer Note veredelt.
Wie viele Ortschaften oder auch Städte in der Toskana liegt auch Radda auf einem Hügel. Diese Ansiedlugnsart stammt wohl noch aus Zeiten der Etrusker, wobei Radda lt. Ausgrabungen bereits 2000 Jahre v.C. besiedelt war. Aufgrund der Topographie gibt es in den Ortschaften auch häufig eklatante Höhenunterschiede: Der höchste Gemeindepunkt liegt bei 845m, der Ortsteil Lucarelli schafft es gerade mal auf etwa 280m. Und wer schon einmal im Chianti die kleinen Landstraßen mit dem Auto befahren hat, weiß was das bedeutet: die Kurven und die darin versteckten kleinen Steigungen oder Gefälle lassen eine Achterbahn auf dem Rummel im Vergleich blass aussehen.
Von Cavriglia aus erreicht man Radda am besten über die SP(Strada Provinciale) 408 und SR (Strada Regionale) 429.
Überall findet man, wie hier abgebildet, kleine Enotecas. Eine italienische Enoteca ist heute in der Regel eine Mischung aus Gastronomie, Feinkostgeschäft und oftmals anspruchsvollem Weinhandel. Sie ist eine Probierstube in der man Weine und Feinkost auch verkosten kann, und dann die Ware, vielfach zum Ladenpreis oder mit einem kleinen Aufschlag für das Probieren, kaufen und mitnehmen kann.

Die Toskana ist eine Region in Mittel-Italien und besteht aus 10 Provinzen: Massa-Carrara,Lucca,Pistoia,Prato,Firenze,Pisa,Livorno ,Grosseto,Siena und Arezzo. Die Hauptstadt ist Florenz in der Provinz Firenze. Das Gebiet umfasst eine Fläche von fast 23000 km² mit über 3,7 Millionen Einwohnern (Stand Ende 2016) und hat eine Bevölkerungsdichte von 163 Einwohnern pro km². Der Name Toscana (ital. Schreibweise) leitet sich von der Antike aus dem damals dort ansässigen Volk der Etrusker ab.
Die Toskana ist bekannt für ihre hügelige Landschaft und einem herrlichen Licht, welches immer wieder das Herz der Fotografen erfreut. Typisch sind die vielen Pinien, Säulenzypressen , Weinreben und Olivenbäume. Die Region ist auch bekannt für schöne Naturparks mit einer außergewöhnlichen Fauna und Flora, die sich vom höchsten Punkt, dem Monte Prado (2054m), bis zu der langestreckten Küste zieht.
Bekannte Gebiete sind das Chianti Gebiet zwischen Florenz und Siena, der Maremma im Süden und der etruskischen Riviera von Livorno bis Piombino.
Viele Orte wie Florenz, Siena, Pisa, oder Montepulciano und Montalcino sowie viele andere Namen in der Region sind für ihre Kulturgüter oder für ihre lukullischen Genüsse weit über die Landesgrenzen bekannt.
Wirtschaftlich lebt die Toskana hauptsächlich vom Tourismus, der Gewinnung von Olivenöl, Weinanbau ,Stahlproduktion und durch ihr Kunsthandwerk wie z.B. die Herstellung herrlicher Ton- und Keramikgüter aus Terracotta.