es rappelt
.
in den Kisten - *smile
erntefrisch auf den Tisch
meinen Dank an all die fleißgen Anbauer dieser wunderbar köstlichen Vielfalt hier!
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es rappelt
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in den Kisten - *smile
erntefrisch auf den Tisch
meinen Dank an all die fleißgen Anbauer dieser wunderbar köstlichen Vielfalt hier!
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† werner weis 03/10/2010 9:09
Ginger White: Rezept astraler Wärme
ein Löffel Brühepulver in Wasser
drei Kohlrabi
drei Möhren
drei Zwiebeln
drei Tomaten
ein Bund Frühlingszwiebeln
einmal Tiefkühlpertersilie
einmal Tiefkühlsuppengrün
ein astrales Quantum frischer Ingwer
einen Becher Schmand
"bedeckt" Wasser abschätzen (eher großzügig)
25 Minuten "aus"kochen
- zuerst den zerkleinerten Ingwer rein ins Kochende
- nach 5 Minuten den Kohlrabi dazu
- nach 10 Minuten die Möhren (hält auf Trab)
- nach 15 Minuten die Zwiebel
- nach 25 Minuten den Rest
jetzt mit dem Zauberstab pürieren was das Zeug hält (hält auf Trab)
Pfeffern und Kräutersalzen auf dem Teller
man kann dazu auch abgetropfte, leicht gewaschene Rote Beete aus dem Glas würfeln und auf den Teller einstreuen
dieses Prinzip geht auch
auf der Basis von
- Süßkartoffeln
- Kürbis
- Steckrüben
- Knollensellerie
man kann und sollte durchaus mit nachträglicher Wasserzugabe in den Topf verlängern...
es kommt darauf an, ob man die honigeske oder die weineske Viskosität lieber auf der Zunge hat...
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zur überordnenden Illustration:
endlich astral-warm:
† werner weis 03/10/2010 9:01
ich hatte diese Grünen Kisten auch schon mal im Abonnement
dabei waren auch immer 3 Liter Milch von der gruppendynamischen Demeter-Kuh
und oft auch Käse, Sahne, Brot und Müsli
inzwischen bin ich auf Hafermilch von alnatura umgestiegen
sie schmeckt ins besondere zu Ostfriesentee
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wie kam ich drauf?
achja, das Abonnement von Gesundstoffen
B.K-K 01/10/2010 18:56
@Ulrich: nichts - ;-))) - es bleibt einfach so, wie die Natur es uns schenkt ... wird nur kleingeschnibbelt, bevor ich's verspeise - und es schmeckt sehr sehr gut - :-)))LG Brigitte
Ulrich Ruess 01/10/2010 18:22
Einfach lecker, was Du daraus wohl machst ...lG Ulrich
B.K-K 01/10/2010 9:48
@Paul: oh? - nee, die war nicht dabei - gg - sorry -@Woflgang: ach herrjeh - na, das war nicht beabsichtigt - aber ich gebe Dir gern etwas ab - ;-)))
@Karsten: sicher - hier wird aber alles roh verwendet - :-)))
@Ronshi: oh? - danke - das freut mich -
@Gisela: das sieht nur so aus - mein jeweiliges Mahl ist schnell bereitet -
@Dietmar: fein ...
LG Brigitte
Dietmar Tschentke 01/10/2010 9:04
klasse Collage gefällt mir sehr gutGisela Gnath 01/10/2010 7:51
Da hast Du wieder ganz schön zu tun!!!lg Gisela
RONSHI FOTOGRAFIE - Gudrun Ronsöhr-Hiebel 30/09/2010 23:34
Du machst aus den einfachsten Dingen immer die schönsten Fotos und Collagen - das mußte jetzt mal gesagt werden :)LG Gudrun
paules 30/09/2010 21:20
Keine Schokolade?? LGP