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essbare Pilze

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Günther B.

Premium (World), Nähe Frankfurt

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essbare Pilze

Gestern gefunden.
1 Steinpilz, 1 Parsolpilz und 4 Zinnober-Täunling.

Ob es noch weitere Steinpilze dort gab, weiß ich nicht. Ganz in der Nähe hatten sich zwei Wildschweine gestritten und wir ergriffen die Flucht.
Der Zinnober-Täubling ist ein sehr harter Täubling - er macht ein Pilzgericht etwas biss fest. Täublinge bestimme ich über eine Bissprobe - alle milden sind essbar. 1 Minute im Mund lassen und dann ausspucken. Die Scharfen kann man natürlich kein Minute im Mund lassen. Dieser Test gilt "nur" für Täublinge und Milchlinge.

Comentarios 7

Susanne47 11/10/2016 9:17
Oh, da hätte ich auch Reissaus genommen :-), trotz der feinen Steinpilze !
Grüessli Susanne
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Ulrich Herkendell 10/10/2016 17:49
Ich kenne mich nicht aus mit Pilzen Günther, aber die Aufnahme hast Du schön herbstlich arangiert.
Gruß Ulrich
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alicefairy 10/10/2016 15:03
Mahlzeit!
Lg Alice
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Marion Hörth 10/10/2016 13:22
Na - dann guten Appetit - den Steinpilz würde ich auch genießen...den Parasolpilz mag ich nicht und vom Täubling würde ich ganz sicher die Finger lassen - die einzigen Pilze, die ich sicher bestimmen kann und als Speisepilze sehr mag sind immer noch Pfifferlinge - ein rrares Gut in diesem Jahr !!!!
HG Marion
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Brigitte Krüger 10/10/2016 10:00
Fette Beute , köstlich! ;-)
lg
brigitte
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Marianne Schön 10/10/2016 9:26
Da hast du ja tatsächlich ein paar schöne Pilze gefunden...
da werde ich jetzt auch mal in unserem Wald auf die Suche gehen.
NG Marianne
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Burkhard Wysekal 10/10/2016 9:09
Davon bin ich derweil noch weit entfernt.....Wie ich eben zum Dachfenster runterschaue, muß ich zum Entsetzen feststellen, daß meine Ziegel Reif tragen. Das behagt mir überhaupt nicht.
Ein leckerer Fund für Dich und sauber festgehalten.
LG, Burkhard
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