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fabrik für reispapier ...

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bika

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fabrik für reispapier ...

hier entstehen die reisblätter für die leckeren spring rolls oder fresh rolls... (eine in Reispapier eingewickelte Rolle aus Kräutern, meist Koriander, gekochten Glasnudeln sowie gekochten Shrimps, die roh gegessen und in Fischsauce eingetaucht wird)
werde demnächst mal welche machen und rezept mit foto einstellen, hab nämlich einen kleinen kochkurs in vietnam gemacht, weil das essen dort so extrem lecker ist!
schönen tag für euch ;-)

Comentarios 13

Dora B69 03/12/2011 10:47
Eine Szene aus dem vieltnamesischen Alltag, so mag ich das.
LG, Dora
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ilsabeth 25/11/2011 23:13
Wunderschön harmonisch in der Farbgebung! LG ilsabeth
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Nicola Stein 24/11/2011 6:35
Ihre Arbeit wird stimmungsvoll mit dem Dampf und den warmen Tönen im Vordergrund.
LG Nicola
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Eifelpixel 24/11/2011 6:15
Ein interessanter Einblick in eine mir unbekannte Welt.
LG Joachim
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Engelmarie 23/11/2011 13:32
Oh, mir läuft schon das Wasser im Mund zusammen!
Lg e
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La Tanta 22/11/2011 19:42
feine doku!

lg andrea
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Elske Kalolo -Strecker- 22/11/2011 18:08
eine durch und durch spannende Aufnahme.
Dir einen schönen Abend.
lieben Gruß, Elske
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JOKIST 22/11/2011 17:42
~ ~ ~ Wunderschön ~ ~ ~

LG Ingrid und Hans
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Jakob F. 22/11/2011 16:26
In so einer Reispapierfabrik war ich auch, drunten im Mekongdelta. :-)
LG Jakob
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Rainer Rauer 22/11/2011 11:49
...wenn du nicht so weit weg wohnen würdest, hätte ich mich sofort selbst zum Essen eingeladen!
:-)
Gruß vom hungernden Rainer
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Die Waldvenus 22/11/2011 8:40
..ein wunderbar dichtes Bild!
Lg Bärbel
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Paul D. 22/11/2011 8:08
die asiatische Küche ist doch sowas von abwechslungsreich und schmackhaft - mm-
ist wohl immer noch viel Manufakturproduktion anzutreffen
Liebe Grüße
Paul
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